Absinthium en Zaragoza

8,8

Basado en 486 opiniones encontradas en 2 webs


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tendencia

26
De 2.813
en Zaragoza
4
De 57
de cocina Vegetariana en Zaragoza

Los clientes comentan sus platos de...

solomillo tarta cafe manzana pasta queso ensalada bonito crema buey pescado bacalao ostra

El restaurante

Este restaurante, lo encontrarás en la ciudad de Zaragoza, no temas perderte, el restaurante es fácil de encontrar.

Los mejores platos de su carta son vegetariana, si nunca has tenido ocasión de probar la comida vegetariana este es el lugar perfecto, se nota que les gusta lo que hacen porque su pasta es exquisito.

Sus platos, ambiente y servicio ha hecho que tenga una puntuación de 9.03, consideramos que sus precios son los justos para sus platos, sus precios no son elevados y su comida lo merece, podrás pagar de la forma que prefieras ya que aceptan tarjeta o efectivo.

Reserva tu mesa con antelación para que no te lleves sorpresas al acudir al restaurante.

El local está decorado de forma agradable, es un restaurante que se suele llenar de familias por su acogedor ambiente, saldrás con una sonrisa siempre que vengas.

No nos extraña que su puntuación en Tripadvisor sea de 9.0, las fotos que tienen en sus redes sociales te abrirán el apetito.

Puntuación y opiniones

Gran experiencia, el sumiller está muy bien informado y prepara excelentes cócteles. La comida era fantástica, cada plato que probamos era interesante, perfectamente cocinado y muy bien presentado. Nos encantó especialmente el bacalao y la tarta de manzana. Recomendado.
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21 Marzo 2024
10,0
Profesionalidad. Lugar agradable. Un oasis en la ciudad. Grandes vinos, maravillosa cocina y exquisito maridaje, explicación, y amor por lo que hacen. Mi recomendación es innegable y de diez sobre diez. Gracias Jesús y equipo.
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02 Febrero 2024
10,0
Raciones pequeñas. Sé vé en cada vez más sitios la "reduflacción" (menos por más)
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18 Enero 2024
8,0
Un lugar sublime, las recomendaciones d el sumiller con las manos del chef crean una combinación insuperable! Recomendado al 100% si se visita zaragoza. Muchas gracias por la experiencia!
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16 Enero 2024
10,0
Es como entrar en otra dimensión. Un ambiente tranquilo, a pesar de haber más comensales nos dió la impresión de estar solos. El trato personalizado. Pedimos el menú de temporada con el maridaje de 6 vinos (uno de ellos el cocktail de bienvenida, espectacular). Cada plato fue una sorpresa, el maridaje de vinos y las explicaciones hacen que disfrutes de la experiencia a otro nivel. En conjunto, es un sitio donde se disfruta cada minuto. Al salir a la calle te das cuenta del "oasis gastronómico" en el que acabas de estar.
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30 Diciembre 2023
10,0
Una experiencia única y perfecta en cada detalle. Probamos el menú de temporada elegido por el chef, que consta de 2 aperitivos, 2 entrantes, un pescado, una carne y un postre. Todo ello con un fantástico maridaje de 6 vinos minuciosamente elegidos por su gran Sumiller Jesús Solanas. Todo el equipo demostró una gran profesionalidad que nos hizo disfrutar de un momento increíble.
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19 Diciembre 2023
10,0
En el centro de Zgz, se encuentra este restaurante donde te reciben amablemente, con profesionalidad y familiaridad Carta , tres menús donde elegir y una “carta” de vinos donde es difícil de elegir,déjate recomendar Comer con tiempo, sin prisas, Enhorabuena
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09 Diciembre 2023
10,0
Un espacio sumamente acogedor con un servicio excepcional y casi personalizado. Optamos por el menú degustación de temporada con maridaje de vinos, y cada plato y copa venían acompañados de fascinantes historias, tanto del restaurante como de los platos en sí. Una experiencia realmente asombrosa.
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28 Noviembre 2023
10,0
A veces, cuando vas a un restaurante esperas comer bien, sin embargo en el Absinthium es algo más. Es como ir al teatro dónde los protagonistas son los platos y el vino capitaneados por el somelier Jesús Solanas, quién te hace olvidar tu vida cotidiana para elevarte a un sueño donde comida y bebida desfilan entre escena y escena. Tres horas de ensoniación gastronómica difíciles de olvidar. Gracias por esta experiencia.
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23 Noviembre 2023
10,0
Una experiencia gastronómica inolvidable. Las recomendaciones y explicaciones de Jesús, el sumiller, una pasada. Muy recomendable
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19 Noviembre 2023
10,0

Restaurantes similares en Zaragoza

8,8
1459
Opiniones

Tandoori Mahal

10/04/2024: Era la primera vez que iba a comer a un restaurante indio. Aunque fueron muy amables y el servicio fue muy bueno, la comida no me gustó. No creo que volvamos
07/04/2024: Estaba todo buenísimo. Sin duda, muy recomendable.
8,8
524
Opiniones

Cafe_Bar Martino

13/04/2024: Me gustó mucho los caracoles, las migas y la tabla de quesos, aunque las demás raciones tambien estaban buenísimas.
11/04/2024: Atención buena y acogedora por parte de Corita, una mujer con una trayectoria artística muy interesante. Las patatas a la Riojana estaban de rechupete, así como las costillas de ternasco, todo por un precio contenido. Un lugar sin duda, para repetir. Otro comensal nos ha comentado, que el bacalao a la Riojana está de muerte. Totalmente recomendable.

Cómo llegar al restaurante

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