Absinthium en Zaragoza

8,6

Basado en 528 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

87
De 2.897
en Zaragoza
7
De 56
de cocina Vegetariana en Zaragoza

Los clientes comentan sus platos de...

solomillo tarta cafe manzana pasta pescado queso ensalada bonito bacalao crema ostra buey

El restaurante

Este restaurante, lo encontrarás en la ciudad de Zaragoza, no temas perderte, el restaurante es fácil de encontrar.

Los mejores platos de su carta son vegetariana, si nunca has tenido ocasión de probar la comida vegetariana este es el lugar perfecto, se nota que les gusta lo que hacen porque su pasta es exquisito.

Sus platos, ambiente y servicio ha hecho que tenga una puntuación de 9.03, consideramos que sus precios son los justos para sus platos, sus precios no son elevados y su comida lo merece, podrás pagar de la forma que prefieras ya que aceptan tarjeta o efectivo.

Reserva tu mesa con antelación para que no te lleves sorpresas al acudir al restaurante.

El local está decorado de forma agradable, es un restaurante que se suele llenar de familias por su acogedor ambiente, saldrás con una sonrisa siempre que vengas.

No nos extraña que su puntuación en Tripadvisor sea de 9.0, las fotos que tienen en sus redes sociales te abrirán el apetito.

Puntuación y opiniones

Excelente, menú degustación un 10 sumiller un 10 y cocinero otro 10 sobresaliente todo en general, volveremos.
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08 Junio 2025
10,0
Muy bonito el hotel trato especial y muy como instancia.
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06 Junio 2025
10,0
Restaurante especial. Con un jefe de sala que le da un toque único. La comida de 10
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06 Junio 2025
10,0
Una experiencia increíble, al nivel de un estrella Michelin e incluso superior. El local es muy agradable, la única pega que para ir al servicio hay que bajar una planta, pero por lo demás muy bonito y acogedor. Es servicio de lo mejor que te vas a encontrar en Zaragoza, profesionales del sector atentos en todo momento y con una profesionalidad excelente. La comida una maravilla, producto de primera elaborado a la perfección, y lo que más me gusta personalmente, que reconoces el producto en el plato. En muchos restaurantes con estrella Michelin, cuando oyes cantar el plato, no reconoces nada de lo que te dicen en el plato, aquí es diferente, ya que respetan el producto al máximo y es más que reconocible. Por poner un ejemplo, en el plato de pescado nos sacaron rape negro, el cual es muy cotizado y escaso, y trataron al producto con mucho respeto y cuidado, ya que podías saborearlo sin que salsas innecesarias estropeasen el plato. Y si eres amante del buen vino, tienes la obligación de ir. Sin duda algúna a equivocarme, puedo afirmar que si no tienen la mejor bodega de Aragón, está entre las 3 mejores. Unos vinos increíbles con una selección espectacular, se nota la experiencia y el buen hacer.
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22 Mayo 2025
10,0
El fin de semana pasado celebramos la comunión de nuestro hijo y un acierto total. Increíble cada plato, el trato, lo acogedor que es el lugar. No podemos estar más contentos y agradecidos. Se come espectacular , el mimo con el que trabajan se ve reflejdo en cada plato. Todo fueron facilidades. Muchas gracias por hacernos pasar un día inmensamente feliz! Siempre agradecidos! Seguid cocinando con tanto corazón.
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19 Mayo 2025
10,0
Todo un descubrimiento, un restaurante en la primera planta del Hotel Oriente, un ambiente íntimo, tranquilo y con miles de referencias de licores, espirituosos, vinos, rodean a las mesas…, seguramente, una de las bodegas más completas en un restaurante en España. La comida un 10, el servicio otro 10 y el sumiller otro 10, da gusto ir a sitios donde todo encaja. Creo que es todo un acierto para una cena pedir el menú temporada con el maridaje, creo que imprescindible hacer esa combinación sobre todo de la mano de Jesús Solanas. Pedir el café, también os sorprenderá.
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09 Mayo 2025
10,0
Una auténtica experiencia en el centro de Zaragoza.  Hemos acudido 2 adultos con una niña de 8 años y han sido todo facilidades y ningún obstáculo o pega. Muy bien ambientado, desde la entrada a la salida. Servicio excepcional de todo el personal. Mención especial a la ostra Rokefeler, las vieiras , el pescado y el solomillo de buey. La forma de preparación del café merece la pena vivirlo (cafetera japonesa) y la.tarta de manzana con preparación especial. Vinos y cervezas individualizadas. Se pueden tomar por copas , no es necesario pedir la botella entera. Recomiendo vivir la experiencia
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04 Mayo 2025
10,0
Gran experiencia, el sumiller está muy bien informado y prepara excelentes cócteles. La comida era fantástica, cada plato que probamos era interesante, perfectamente cocinado y muy bien presentado. Nos encantó especialmente el bacalao y la tarta de manzana. Recomendado.
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27 Marzo 2025
10,0
Gran sitio, el maridaje es toda una experiencia, descubres grandes vinos de la mano del sumiller. Un sitio imprescindible en Zaragoza .
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23 Marzo 2025
10,0
Excelente en todos los sentidos
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20 Febrero 2025
10,0

Restaurantes similares en Zaragoza

8,6
1177
Opiniones

La Jaula De Grillos

27/06/2025: Es un lugar para celiacos maravilloso, muy limpio,Rico y Buen servicio y atencion,quedamos encantados,recommendable 100%
26/06/2025: Pequeño local cerca de Plaza Aragón que se ha especializado en preparaciones sin gluten. Toda la comida se prepara en el momento, y conviene reservar. Buenas raciones de croquetas y de tortilla de patatas, aunque me quedo con las pizzas, que son enormes. Un negocio con conciencia de las necesidades de las personas donde te toman nota con mimo y muy buen trato, donde merece la pena ir a tomar aunque tan solo sea un café
8,5
594
Opiniones

Pizzeria da Claudio

22/06/2025: Pizzas muy generosas en cuanto a ingredientes. Mucha variedad para escoger y bastante ricas. Además, el dueño es un tío muy majo.
15/06/2025: Las pizzas buenísimas y la camarera Leyre nos asesoró muy bien, muy amable y profesional! Calidad - precio inmejorable! Volveremos!

Cómo llegar al restaurante

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