Abisinia "Soul of Koffee & Craft Beer" en Vitoria-Gasteiz

13/03/2025: Atención inmejorable! Los pintxos/tapas que tienen en la carta nueva son excepcionales! buen sabor y buena presentacion.

04/01/2025: Bode ha sido la primera sorpresa culinaria del año. Estaba en mi memoria el local más batallero que había antes y que tanto había visitado en mis 20s. Hoy por la casualidad que rige el destino he comido aquí. Y es en el azar donde nacen las mejores experiencias como la que he tenido hoy aquí comiendo. Una comida tratada con mimo y puesta con el mismo arte que el bodegón de un cuadro. Arte en la puesta de la comida y arte en el sabor. Muy recomendable las croquetas, la lubina y la ensalada del menú por decir algunos ejemplos. No deseo más hacer spoiler de lo que nos espera sólo diré que nos veremos en el Bode.