190 Pasos/ Apt Carabela en Formentera

Me atrevo a decir que es sin duda, el mejor restaurante de #formentera y uno de los mejores donde he comido. Hemos ido dos días a probar varios de sus platos, no hay ninguno que no nos haya sorprendido, todos tienen un sabor, elegancia y equilibrio perfecto. Empecemos por el tiradito de lubina que se deshacía en la boca, las vieiras en ajo blanco, sin duda, su plato estrella. El plato tenía una delicadeza y una explosión de sabor en cada cucharada (brutal), los tacos de corvina en adobo que están deliciosos, los sam croqueta de cochinita pibil melosos y con el sabor de la cochinita auténtica. También he de decir que su pan con mantequilla ahumada con cítricos y su aceite de oliva eran de otro planeta. Todo lo rematamos con una torrija bañada en café que nos sorprendió. Fuimos al vino acertado con un Mauro que hizo que fuera todo perfecto. El servicio fue impecable, majísimos, detallistas y pendientes en todo momento. Volveremos sin duda y si vas a Formentera, ni lo pienses. Abren por la tarde-noche de miércoles a sábado hasta mediados de Noviembre.

Un restaurante increíble, muy buena cocina. La pareja que dirige el restaurante es realmente amable. El restaurante al que tienes que ir al menos una vez, si no más, durante tu estancia en Formentera.

El restaurante es realmente bueno y el servicio es realmente cálido y servicial. Pero la comida es particularmente buena. Nos encantaría volver ☺️🥰😍

Cocina innovadora, con toques tradicionales. Muy bueno. Atención exquisita.

Dirección favorita en Formentera!!! 🩵 muchas gracias por todo

Restaurante bonito y acogedor. No tiene una carta amplia pero considero que es un acierto porque los platos que tienen son frescos, de calidad y la verdad que estaba todo riquísimo. El personal amable. El precio “caro pero acorde a los precios de la isla”Como pega no se puede ir a comer al mediodía solo cenas

Platos super sabrosos. Mezcla de cocinas con productos del mar. Servicio súper amable.

El mejor restaurante de la isla calidad/precio. Productos de alto nivel bien combinados. Felicitaciones al chef y al personal siempre amable y servicial. Excelente carta de vinos

190 pasos es un lugar ideal para cenar. Su carta es diversa e innovadora, sus platos muy elaborados y super sabrosos, todos ellos están pensados para compartir. Nosotros probamos varios platos (entre ellos bomba de frito de cordero y caballa teriyaki con berenjena y encurtidos, fotos adjuntas) pero sin duda, vieiras, ajoblanco y uvas, una exquisitez; todo exquisito. En cuanto al persona, un 10, trato excepcional, atentos y muy profesionales.

Apartamento muy bueno, limpio y tranquilo. GRACIAS !