Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

29/04/2024: Excelente servicio, precio y calidad en la cocina, muy recomendable, de los pocos sitios que mantienen encanto.

24/04/2024: Comida deliciosa, muy buen ambiente,y dirigido por profesionales encantadores.

23/04/2024: Restaurante muy agradable. Comida muy bien elaborada y trato muy cordial. Rápidos en el servicio y atentos. Muy aconsejable.

19/04/2024: El restaurante está al lado del Hospital la Salud. Hemos comido de tapeo, croquetas, milhojas de escalibada, alcachofas con yema de huevo y jamón, y secreto. Estaba todo, todo buenísimo!!! Se nota que le ponen mucho mimo a los platos y lo hacen todo casero. De postre tarta de chocolate casera, riquísima y no se te olvide pedir cremaet. Muy recomendable. Además el matrimonio que lo lleva es súper amable. Un sitio para volver sin duda. Nos ha encantado.

30/04/2024: El mejor restaurante del Barrio del Carmen en Valencia. Platos abundantes con sabores únicos e inigualables. El servicio de 10, camareras muy atentas y amables. No te lo puedes perder si vienes a Valencia, tanto si eres de fuera como si vives en la misma ciudad. Pedimos una alcachofa a la brasa (para nosotros fue lo mejor que pedimos), pulpo a la brasa con puré de patata y boniato (espectacular), croqueta de puchero (cremosa y con MUCHO sabor al mismísimo cocido), pan bao relleno de cochinillo (una explosión de sabores increíble), y el canelón de berenjena (sin palabras). De entrante pedimos el Entrecotte (acompañado de patatas fritas, tempura de verduras y tres salsas distintas, una barbaridad de plato). Por último, de postre pedimos el Brownie de chocolate con pistachos, acompañado de dos vinos dulces, uno tinto y uno blanco. Un postre completísimo, y los vinos un acompañamiento que hacía del Brownie un postre aún mejor. Cuando piensas que no pueden superarse, traen el siguiente plato y te sorprenden. Una cocina increíble y completa para disfrutar de la mejor comida mediterránea que ofrece la ciudad de Valencia. Para repetir y así poder disfrutar de otros platos que no pudimos probar porque las raciones son abundantes, relación calidad-precio inmejorable.

27/04/2024: Visitamos este restaurante siguiendo la recomendación de una amiga y honestamente fue un gran acierto. Nuestra elección incluyó el tomate, las croquetas, el calamar y el arroz de bogavante.Si tuviera que elegir mis favoritos, optaría por las croquetas de camembert con cecina y el arroz. Es una opción totalmente recomendable que destaca por la calidad de su comida, el excelente servicio y un ambiente estupendo.

29/04/2024: ¿Quizás la mejor experiencia gastronómica que hemos tenido en muchos años en este planeta? Sin duda entre los tres primeros. Divertida, atractiva y excepcional. No te pierdas el Negroni

10/04/2024: Probablemente el mejor restaurante que hemos visitado. El servicio fue amable y eficiente. Cada plato del menú de degustación fue innovador, interesante y tenía un sabor fantástico. Gran selección de vinos a precios accesibles. Precio razonable dada la calidad de la comida y el servicio. Muy recomendable.

23/04/2024: Las formas y modales de la chef fueron lamentables.. la comida, ambiente y servicio de camareros y personal muy buena!

17/04/2024: Una experiencia gastronómica para degustar y disfrutar. El servicio de diez, Muy atentos todos y M. José Martínez al frente del servicio.

21/04/2024: Hemos estado cenando en pareja y sitio totalmente recomendable.Muy muy bueno todo y aunque las cantidades no son grandes (como sucede en este tipo de restaurantes) sales satisfecho de probar sabores nuevos con una presentación original y todo muy cuidado. Enhorabuena!!

13/04/2024: La comida buena, muy buen servicio y ambiente tranquilo y con mucho espacio entre las mesas.

27/04/2024: Excelente servicio, las croquetas estaban deliciosas! RECOMIENDO! la atención increíble!

27/04/2024: Un sitio precioso y acogedor untrato exquisito y una comida de 10.

28/04/2024: Gran lugar con un equipo agradable al que le apasiona inventar nuevas formas de preparar platos fantásticos. Cada elemento del menú sorpresa fue una verdadera experiencia.

27/04/2024: Encantada con el servicio y la comida. Recomendable 100%.

28/04/2024: Sencillamente espectacular. La cocina hecha arte. Eso sí, id sin comer porque os llenareis. Merecida estrella Michelin. Agua para dos compran 7,50€.

28/04/2024: Espectacular. Memorable. Arte. A por la segunda! ⭐️ ⭐️

18/03/2024: La chef Lorenza Àlcantara lleva el Bistrot con mucha originalidad y saber hacer cuidando día a día la calidad en su trabajo y la dedicación al cliente

04/03/2024: Acogedor local en chaflán tranquilo. Acústica bien, servicio también. Algunas cervezas a escoger, bien. Los vinos mejor. Entrantes conseguidos, pero saladitos... Ensaladilla de calidad, muy cargada de sal (se aprecia en la foto). Arroz meloso de pularda rico (pero salado); lo mismo la fideuá de marisco. Otro arroz caldoso, otro día, también muy bueno si no le sobrara sal. Los postres muy ricos. Precio contenido, el del menú muy reducido. Irán a mejor, aunque tengan que elevar precios, y lo celebraremos -si cuidan lo del exceso de sal-.

20/04/2024: No conozco ningun sitio donde se come mejor por la zona. Comida de mucha calidad y muchisima amabilidad de parte del dueño y su equipo.

15/03/2024: Un acierto total! Muchas gracias por la atención, trato y servicio. Nos volveremos a ver pronto.

25/04/2024: ¡Bonito bistró con un servicio muy amable y cortés! Vale la pena una visita.

23/04/2024: Comida deliciosa, servicio atento y amable, vino delicioso, ¿qué más se puede pedir? El menú estaba en un caballete de tiza llevado a su mesa y el vino almacenado en estantes para que pudiera tomar una botella y seleccionar su favorito. Muy recomendable si estás en la zona de Rusafa.

12/03/2024: Espectacular el local, acogedor con un productor de primera calidad y un servicio increíble, te hacen sentir como en casa

09/03/2024: Para mi de los mejores restaurantes de Valencia. Te hacen sentir como en casa y encima con el mejor producto posible. Es el típico sitio que no quieres que conozca mucha gente para que no reviente de demanda y no tener sitio, porque realmente siempre que vas con alguien nuevo le encanta. Seguid así ❤️

14/04/2024: Uno cuando hace las cosas con cariño y trabajas para que ello trascienda a tus clientes el resultado no puede ser otro que brillante. Si esto además lo puedes hacer en familia as encontrado tu sitio. Entrantes originales con una presentación digna de locales superiores. Trabajo de las brasas y los acompañamientos dignos de repetir alguna que otra vez , que la vida nos haga pasar por allí. Postres de otro tipo de restauración, dignos de mención. Precios por debajo de la calidad y servicios ofertados. Todo un placer. Mejor reservar hora y comida.

07/04/2024: Muy buen lugar para comer y disfrutar de la naturaleza que les rodea, muy buen ambiente