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8,1
150 Opiniones |
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Cinco y Caña
Ferreras de Abajo
08/01/2019: Hoy nos hemos llevado una desilusión, la carne dura. Cruda no sabía a nada y estaba dura, la hemos pasado un poco, pero sangrante, y dura igual, y en teoría era wagyu que se debe deshacer en la boca... bueno pues esta pieza no debía saberlo y no ha habido forma de masticar eso. 70€ el kg. por chuletón de ternera de no sé muy bien cuándo...Y al decirlo ninguna explicación. Qué pena porque he ido más veces y de diez, pero hoy... no lo entiendo.
05/01/2019: Entras al clásico bar de pueblo, pero dentro hay un comedor con chimenea y brasas, carne a modo de exposición cual carnicería y aspecto tradicional. Variedad y calidad en todos los momentos de la comida: entrantes, vinos, primer plato y postres. Y por supuesto y por encima de todo, especialistas en carnes!! Ternera, buey, cerdo ibérico y hasta wagyu (kobe) son algunas de las apuestas seguras de la carta.