Descubre el mejor restaurante de cocina vegetariana en El Paso

01/02/2026: Nos alojamos dos noches en la preciosa casa rural centenaria de El Tablado. Fue difícil no quedar prendado del mobiliario y el auténtico suelo de madera, algo que no encontrarás en ningún otro lugar que no sea La Palma. Claire nos invitó a una comida deliciosa y saludable con verduras de su huerto, y también disfrutamos de una agradable charla. Un paseo matutino por la montaña con el sol a tus espaldas es muy recomendable. Consejo: aparca el coche justo encima del pueblo ;)

19/01/2026: Muy recomendable. Paramos después de una caminata y nos sentimos muy a gusto. Es maravilloso que exista un restaurante tan agradable en un lugar tan remoto. Una experiencia fantástica.