Descubre el mejor restaurante de cocina vegetariana en Gáldar

09/06/2024: Un pequeño rincón del Sabor en Galdar La búsqueda de la textura perfecta, el sabor redondo y verdadero, la idea y el sueño. Quien abre las puertas ha hecho realidad su deseo: encontrar la manera de contarte la isla desde su propia estufa. Lugar acogedor, reducido al mínimo, decorado como una negociación (que lo es, sin embargo) de productos y vinos. Un lugar para explorar, dejándose guiar hacia lo genuino. Ya se trate de lonchas de atún recién marinado, croquetas de jamón, tomates auténticos o bombones de morcilla, el paladar encuentra satisfacción, dando lugar a postres que no son menos. Amplia y refinada carta de vinos, servicio impecable, discreto y eficaz. Vale la pena la hora de viaje, la espera y el tiempo. (Se requiere reservación).

07/06/2024: Servicio muy profesional y muy amable, la cocina es una visión personal del cocinero de los Platos tradicionales canarios, que realmente sorprenden por su sabor originalidad y ligereza. El atún en Trígo salvaje es un plato similar al de algunos de nivel internacional de los restaurantes más laureados de Europa, le cochino negro fuera de carta también es algo fuera de lo común, el sitio es muy estratégico para el plan de visita al centro de Gáldar, el mobiliario y decoración de la terraza tienen un amplio margen de mejora, la experiencia gastronómica es muy recomendable, además tienen platos ricos para dieta vegetariana