Descubre el mejor restaurante de cocina vegetariana en Gáldar

25/10/2025: Ayer comimos en La Trastienda de Chago, en Gáldar, y fue una experiencia espectacular. Las croquetas de chernel estaban impresionantes: súper cremosas y con un sabor increíble. Luego probamos la ropa vieja de ternera, que estaba también muy, muy buena. Y para rematar, las costillas de cochino negro… ¡una auténtica maravilla! Se deshacían en la boca, tiernísimas y llenas de sabor. La verdad es que todo estaba de diez. Nos quedamos con las ganas de probar los postres, pero simplemente no podíamos más. Un lugar de 10, totalmente recomendable.

24/10/2025: Ropa vieja, cochino negro, helado de bizcocho de Moya, ... Muy ricos... La atención de Ivonne, inmejorable.