Los mejores restaurantes de cocina vegetariana en Boltaña

12/07/2025: Comida: Pedimos el entrecaut de ternera, que estaba muy poco hecho y casi imposible de masticar, pero con un sabor aceptable. Los tacos de atún no eran tacos, solo tres pedacitos de pescado con un sabor muy peculiar: salados y demasiado grasosos. El solomillo con foigrat también estaba poco hecho y simplemente no estaba bueno. Los entrantes estaban bien, aunque nada del otro mundo: las alcachofas estaban un poco pasadas, pero el tártaro estaba bueno. Definitivamente no valía la pena ni el precio ni la espera de aproximadamente una hora. El servicio fue muy lento; el personal simplemente pasaba de largo después de que les pidieran tomar nota y los camareros tardaban muchísimo en subir. El ambiente era pésimo: sin música, apenas había nada más que pan crujiente y seco y los cubiertos. Sin embargo, el local en sí es precioso.

07/06/2025: Lo peor que he visto, 10 personas moviéndose en todas direcciones, 45 minutos después de que llegamos, todavía sin pedido... Catastrófico, reserva para las 8:00 p.m., a las 8:50 p.m. 15 mesas esperando para ordenar, un jefe de camareros terrible, ¿cómo podemos ofrecer este tipo de servicio en 2025?

04/06/2025: Recientemente reformado y de nueva gestión. Trato amable y atento. Tapas y comida casera. Buen precio. Costilla de cerdo adobada, callos, longaniza, tortillas.... ideal para un buen almuerzo o tapear a la tarde.