Descubre el mejor restaurante de cocina vegetariana en Montgat
7,3
403 Opiniones |
|
Pizzeria La Stazione
Montgat
24/05/2025: Muy buena atención y pizza correcta
16/05/2025: La experiencia culinaria resultó, por desgracia, muy por debajo de las expectativas. Los platos presentaban una elaboración pobre y una ejecución que transmitía una clara falta de ánimo y dedicación a la cocina. Un detalle nada menor: la imagen de los cocineros consultado el teléfono móvil y desentendiéndose ostensiblemente de su entorno no contribuye precisamente a generar confianza.
La carne, en particular, evidenció una preparación deficiente, con trozos que llegaban a la mesa a la vez resecos y sorprendentemente crudos en otros puntos, una combinación que sugiere no sólo una cocción mal controlada, sino también una posible falta de cuidado en la conservación previa del producto. La textura y el sabor hacían pensar en una carne que, más que reciente, parecía haber sido almacenada en condiciones poco óptimas.
No puedo evitar expresar cierta inquietud en cuanto a las prácticas de higiene en la cocina. La percepción general es que el rigor en la manipulación de alimentos podría ser perfectamente mejorable.
Sin embargo, hay que reconocer la excelente atención recibida por parte del servicio de sala, especialmente del camarero, que mostró profesionalidad y buen trato en todo momento.
1