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14/04/2025: El mejor sushi de todo Madrid excelente comida y la mejor atención

01/04/2025: Partamos desde la base de que mínimo vas a pedir una botella de agua y la barra libre, es decir, 30€ por cabeza. Entramos en el local a las 20:15, que es cuando teniamos la reserva para la barra libre de sushi. Nos sentamos y estuvimos un rato decidiendo qué platos ibamos a pedir en la primera comanda. Pedimos la bebida, la primera comanda y esperamos pacientemente a que llegaran los platos. La camarera no nos dijo en ningún momento que para comer solo tienes una hora. Hay que destacar que son lentos. Muy lentos. El local estaba vacío. Vacío en el sentido de que fuimos los unicos clientes hasta las 21:10 mas o menos, por lo que cualquier excusa para lo que tardaban en sacar los platos no me sirve, sobre todo si tengo tiempo límite para comer. Bueno, la cosa es que cenamos y cuando vamos a pedir la última comanda, la camarera nos dice que ya no podemos pedirla porque ha pasado una hora. Miro el reloj y efectivamente son las 21:13. Nos recoge los platos y pedimos la cuenta. Mientras la traían buscamos en la carta dónde dice que sólo tenemos una hora para comer, y efectivamente vemos que en una esquinita en pequeñito lo pone, y ¿sabes qué mas ponía?. Que el tiempo empieza a contar desde el momento que el primer plato que has pedido llega a la mesa. Llámame loco, pero si mi reserva es a las 20:15, entre que me siento, alguien va al baño, pedimos las bebidas, discutimos qué vamos a pedir, pedimos, y lo mas importante, VIENE LA COMIDA A LA MESA (porque madre mía lo lentos que son en traer los platos), juntando todo eso, lo mas temprano que ha venido el primer plato a la mesa ha tenido que ser a las 20:35, y eso siendo generoso. Si mi primer plato llega a las 20:35 y a las 21:13 me dices que ya no puedo pedir, entonces no ha pasado una hora y me estas estafando. Básicamente no querian que pidiéramos mas y usaron lo del tiempo como excusa para echarnos. Como dije al principio, 30€ por cabeza para que me echen a los 40 minutos y en una carta donde hay cosas con suplemento. Repito, 30€. He estado en buffets buenisimos de 27€ con bebida sin límite de tiempo ni suplementos en algunos platos. Por cierto, habia platos que no tenían por falta de ingredientes. Llegamos en la apertura, no se les habia acabado, simplemente ya no los tienen pero no cambian la carta porque son muy platos muy llamativos y son un buen reclamo, pero comer, no vas a comértelos. Estar, esta bueno, pero no vengais, para nosotros ha sido literalmente ser estafados. No recomiendo nada venir a este sitio. Añadido tras la respuesta del propietario. El servicio es pésimo, lento y hay platos que aparecen en carta pero que no tenéis. No hubo ninguna confusión con la hora. Simplemente no queríais que pidieramos mas dentro de la barra libre, porque tu camarera nos dijo que podiamos seguir pidiendo, pero pagando a parte. No soy la unica reseña que habla de que hay platos que no teneis (el tomate seco se menciona en mas reseñas), por lo que es como mínimo algo habitual que no esté disponible, y si tenemos en cuenta que entramos en cuanto abrió el local, no se te había acabado o similar, simplemente no tienes ciertos platos pero los mantienes en carta como reclamo. Ha sido muy evidente. Supéralo. En cuanto al tiempo, tardasteis la vida en traer las comandas, que teniendo en cuenta que tengo tiempo límite y que además me lo vas a reducir a 40 minutos, simplemente es una estrategia para que paguemos pero comamos poco, nos quedemos con hambre y tu encantadora camarera nos ofrezca pagar platos a parte. Si no te gusta que te lo digan, no lo hagas. Por ultimo el precio es el que es, y si vas a la barra libre te vas a dejar 30€.