Descubre el mejor restaurante de cocina vegano en San Sebastián de los Reyes

30/12/2025: LEE CON CUIDADO EL CONTRATO ANTES DE FIRMAR Dirán "llevamos 20 años haciéndolo así y nos va bien" para no dejarte modificar absolutamente nada, ni siquiera cuando lo que quieres es quitar cosas. Revisa muy a fondo el menú, tiene buena pinta, pero todos los aperitivos un pelín elaborados tienen sobrecoste al igual que cualquier solomillo o el champán. Vas a firmar que trabajan con sus proveedores, así que olvídate de llevar la cerveza artesanal que te gusta o el jamón que te regalan unos amigos. Y sus proveedores son bastante caros. Contactas con el email y teléfono genéricos, lo que hace difícil la comunicación con tu comercial. La persona encargada de mi boda se fue de vacaciones toda esa semana, y las otras dos chicas que me dijeron que estarían ese sábado no vinieron. Una mención especialmente positiva para Raquel, que sí estuvo conmigo ese día, apoyándonos en todo y haciendo que las cosas salieran realmente bien. Creo que es la responsable de cocina y a ella sí me gustaría felicitarla por su trabajo, la comida estaba muy rica, los alérgicos, veganos, celiacos, etc. comieron en condiciones y la organización de los camareros fue impecable. Otra cosa en la que insistimos mucho fue en el aperitivo, nos dijeron entre 1 y 1,8 piezas por persona y dijimos que nos parecía poco y así fue. Hubo bastante gente que no probó varias cosas y el comentario en general fue "la comida bien, no era demasiado abundante, así no llegas a la mesa ya sin hambre". Al precio del menú no debería ser así. Si fue fallo del reparto y no de la cantidad también es su responsabilidad. Super importante, van a dar prioridad a los eventos de empresa. Insistimos muchísimo antes de firmar el contrato fue que nosotros vivíamos fuera de Madrid, que necesitaba facilidades para el tema de la prueba de menú y las visitas a la finca. Me ofrecieron 2 fechas en 9 meses, y me dijo al comercial que "esa fecha era especial para nosotros", cuando le había dicho que íbamos a tener que modificar viajes de trabajo o vacaciones. Cuando le transmití ese descontento a otra de las comerciales su respuesta fue "es que dependemos de la disponibilidad del salón, imagínate que te ofrezco otra fecha y luego me surge un evento de empresa". Eso mismo con la disponibilidad de “cuarto de la novia” que te lo ofrecen desde días antes para dejar cosas y luego está ocupado y te guardan las cosas en una esquina del salón de la entrada En resumen, la finca es muy bonita, la comida está bien, y el resultado estará muy bien, pero el camino no va a ser fácil ni te van a transmitir la tranquilidad que esperas.

16/12/2025: Espectacular!! sitio precioso buena atencion y servicio, todo buenisimo.