Los mejores restaurantes de cocina tapas en Talavera de la Reina

25/02/2025: Un buen intento de mezclar recetas tradicionales españolas con entradas modernas e internacionales. Buena ejecución en la cocina y buena presentación de la comida. El servicio es amable y atento. Está situado en el casco antiguo de Talavera. Su menú diario de almuerzo ofrece una buena relación calidad-precio.

16/02/2025: Ha sido una gran decepción ya que mis espectativas viendo las críticas y la carta eran altas, tengo que decir que siendo un Sábado donde quizás había muchas reservas haya influido, y lo entiendo. Por cierto la cuenta fueron 57 € con 4 consumiciones, no me pareció caro por la cantidad de cosas que pedimos, pero si por la calidad de las mismas. Hice una reserva días antes y teníamos mesa a las 14:00 h, como ya había visto la carta con mi mujer con antelación ya sabíamos que íbamos a pedir, pero pedimos y la comida empezó a llegar más de media hora después y bueno ahí empezó la decepción, pero dijimos, bueno, es un día de mucho lío y la cocina no da para todo porque además vi que todos llegamos a la vez, y había mesas grandes con niños, etc.... Mientras esperamos nos pusieron con la bebida una tapa de arroz que estaba rico, con sabor, y para comer pedimos varias cosas para compartir, queríamos probar bastantes cosas, en primer lugar las croquetas de txangurro, no tenían sabor, ni mi mujer ni yo adivinaríamos de que eran si no lo hubiésemos visto en la carta, el interior era una pasta, una masa sin gusto ninguno, menos mal que pedimos solo dos para probarlas, porque me hubiese dolido pedir cuatro y pagar casi 10 € por ellas, después pedimos la patatas Bravas,que tengo que decir que no estaban mal, nos gustaron, quizás me sobraba el cilantro, pero por el resto bien, la salsa para mi gusto picaba bastante pero sin llegar a molestar es muy subjetivo, el nivel de tolerancia de cada persona es un mundo, para seguir pedimos el pan bao de carrillada, la presentación no fue la mejor, no se que ocurrió con el pan, le faltaban trozos como si se hubiese pegado entre si, y otras partes estaban como si se hubiesen calentado en el microondas y apareciesen esas estrías , no se si me explico, de sabor lo que más noté fue el dulzor general, que ocultaba todo el resto, no nos gustó, se quedó uno sin comer, y por último pedimos la carne " Fritaki de vaca ligeramente madurada", que fue el peor plato con diferencia, estaba seca y dura, para mí gusto no era comestible en absoluto, se te hacia una bola y me sorprendió porque eran trozos muy pequeños, de bocado, estaba templado, mi mujer tan sólo probó un trozo, yo comí 3, pero el plato se quedó como se ve en la fotografía, me hubiese gustado mucho probar el postre, la tarta de chocolate o el brownie pero no nos quedaron ganas la verdad, además estábamos muy llenos y creo que sobre todo por el pan bao, demasiado pan para el contenido interior, mejor con menos pan. Fue una pena la verdad porque hacía tiempo que quería ir y lo elegí por la variedad que vi en la carta y por probar alguna cosa diferente a la que puedes encontrar en otros restaurantes, quizás mi elección no fue la adecuada, quizás no fue el mejor día, pero la verdad que no me dan ganas de repetir, al menos en un tiempo cercano, si que iré a tomarme una cerveza porque me gusta el local, las camareras fueron atentas en todo momento, etc... Pero para comer de momento no, esa fue mi experiencia personal.