Los mejores restaurantes de cocina tapas en Sant Josep de sa Talaia

20/09/2025: Compramos entradas para Hï y Clubtickets nos ofreció una cena extra en Minami. Quince piezas de sushi y una copa de vino por 32 euros por persona es una buena relación calidad-precio en la playa, así que nos decidimos. ¡Guau!... el sushi era creativo y de buena calidad, y el servicio fue rápido. Decidimos quedarnos a tomar el postre y un cóctel extra, ya que este es uno de los pocos sitios donde habíamos visto cócteles creativos. Los postres, una mousse de chocolate con sorbete de yuzu y una especie de pastel de lava de matcha y chocolate blanco, estaban espectaculares, y las bebidas, equilibradas y hechas con mimo. Las cosas son caras en esta parte de la isla, pero en Minami, la verdad es que lo que pagas sale caro. Además, si vas a una discoteca de al lado, ¡ya te han dado de comer y has tenido tu aperitivo! Sin duda, repetiremos en un futuro viaje.

16/09/2025: Un restaurante muy bueno, aunque un poco caro, pero la calidad y la experiencia están a la altura. Platos muy buenos, cocinados a la perfección. Ubicación excepcional, paisajes asiáticos, decoración magnífica y un ambiente genial. Además, tiene vistas al escenario de Ushuaïa.

16/07/2025: Un lugar imprescindible en Ibiza. El dueño, Renaud, cálido, acogedor y siempre sonriente, te ofrecerá un menú tentador y variado. Personalmente, me encantan la hamburguesa y las patatas fritas caseras. Pero el paté en croûte, igual de casero, está para chuparse los dedos. Está en Cala Vadella. Ve con los ojos cerrados. Pero no olvides abrirlos de todos modos, porque sería una pena caerse al barranco justo antes de comer. ;-)

14/07/2025: Fuimos y comimos una pizza increíble, con ingredientes generosos. El anfitrión es increíblemente amable y atento, y nos dio la mejor primera impresión de Ibiza después de un largo viaje.