Descubre el mejor restaurante con terraza de cocina tapas en Broto

05/01/2026: Reseña actualizada de La Cantera de Broto He comido en La Cantera de Broto en diferentes ocasiones y creo que es justo dejar una reseña que refleje la evolución real del restaurante con el tiempo. En una visita anterior, sí ofrecían menú, y fue un menú correcto, de calidad normal, con platos abundantes y un precio razonable. En esa ocasión probamos un caldo de primero que estaba muy bueno, contundente y sabroso (con garbanzos, fideos, carne y chorizo), y de segundo cordero de Broto, que personalmente no me convenció, pese a que soy fan del cordero. Aun así, el menú cumplía y salías lleno. En la visita más reciente, el planteamiento ha cambiado: ya no había opción de menú. La carta era más sencilla y corta, basada en platos para picar, entrantes, cosas informales tipo hamburguesas y raciones, probablemente por temporada de invierno o porque han cambiado. Pedimos patatas fritas con huevos rotos y jamón, correctas; un cachopo con patatas fritas, pimientos y salsa roquefort, que estaba bien pero sin destacar, claramente congelado y nada del otro mundo; y de postre una torrija, que sí estaba buena y fue lo más destacable de la comida. En cuanto al servicio, aquí sí se nota un cambio positivo importante. En la visita antigua, el trato era mejorable, con un camarero bastante borde. En esta ocasión, esa persona ya no estaba, y nos atendió una chica muy amable, correcta y cercana, lo que mejora claramente la experiencia. El local es agradable, aunque personalmente sigo recomendando comer en terraza si el tiempo acompaña. Además, uno de sus puntos fuertes es el aparcamiento, ya que hay muchas plazas gratuitas al lado del restaurante. En resumen, La Cantera de Broto es un sitio correcto para comer en la zona: antes como opción de menú, ahora más orientado a platos informales para picar o comer algo sencillo. Comida abundante, precio razonable y un servicio que ha mejorado con el tiempo. No es una cocina para destacar, pero sí una opción válida si estás por Broto y buscas algo sin complicaciones.

28/12/2025: Muy bien, muy amables y atendiendo en temporada alta a las 15:45 sin ninguna pega. ¡Volveremos!