Descubre el mejor restaurante de cocina tapas en Cabezón de la Sal

05/10/2025: Y hubo que comer 🍽️ 🌿 En Cabezón de la Sal (Cantabria), Abacería de la Sal es un rincón con alma de tienda–bar y corazón de casa de comidas contemporánea: terraza en plena plaza, interior acogedor y una filosofía nítida —“cocina por naturales”— que pone el producto en el centro: conservas finas, quesos, embutidos y una carta breve que cambia con el mercado. 🍅 La propuesta luce cuando manda lo esencial: verduras tratadas con mimo (alcachofas y tomates de temporada), guisos del día al mediodía, anchoas de Santoña, croquetas y frituras bien ejecutadas; bodega con selección cuidada para acompañar sin estridencias. Un estilo de cocina directa, sabrosa y con poso, más de fondo que de fuegos artificiales. 🏡 El espacio —terraza con encanto a la plaza e interior vestido con gusto— invita a la sobremesa larga; el servicio es cercano y atento, de los que recuerdan al comensal y recomiendan con criterio. Esa mezcla de calidez y detalle explica buena parte de su fidelidad local. ☀️ Por todo esto, cuenta con un Solete de Verano de la Guía Repsol, que reconoce precisamente esa mezcla de cercanía y encanto que define a la casa: un lugar con alma de pueblo y vocación gastronómica, donde la autenticidad y el cuidado del producto se convierten en su mejor carta de presentación. 🧭 En resumen: producto, guiso y temporada. Una casa que enamora por la sencillez bien hecha: cocina honesta, platos que se explican solos y una terraza que pide volver. Ideal para compartir en buena compañía y dejarse aconsejar. Abacería de la Sal 🗺️ Plaza Ángel de la Bodega, 4 39500 Cabezón de la Sal (Cantabria) ☎️ 942 709 178 🌐 www.abaceriadelasal.com 📸 @abaceriadelasal #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #SabeANorte #GastronomíaDelNorte #CocinaDeProducto #Guisos #AbaceríadelaSal #CabezónDeLaSal #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir

28/09/2025: Vinimos a comer y se convierte en un imprescindible, los torreznos, el tomate, los callos y el chuletón son de 10.. inmejorables!! El servicio también de 10, te tratan con cariño y te sirven con mucha rapidez, no hay pegas!! recomendable 100%