Los mejores restaurantes de cocina tapas en Vitoria-Gasteiz

30/01/2026: Estuvimos cenando el Martes todo buenísimo y la atención del chico de la barra impecable ,mil gracias volveremos .

29/01/2026: Sitio muy agradable,el personal es muy majo y siempre están atentos,es para volver a repetirlo

22/02/2026: Fuimos un grupo grande a un menú de 50€ y fue una decepción total. Servicio lento y comida escasa y sobre todo, sin sabor. Los entrantes fueron muy regulares, pero los segundos platos fueron lo peor de todo. El menú solo tiene dos opciones: o corvina (que modificaron por lubina) o carrileras. La lubina era a la plancha sin ningún tipo de aderezo y con dos pequeñas láminas de patata panadera. De sabor, 0 (creo que no tenía ni sal). Daba pena ver eso en un plato enorme. Y las carrileras eran 2 de un tamaño pequeño (eran de cerdo) y tan pasadas y duras que había que cortarlas con cuchillo de sierra para comerlas. Eso de que se desmenucen y queden tiernas, ni hablar. El postre eran 3 bombones de brownie con un poco de crema. En definitiva, nos hemos sentido engañados porque por un menú de 50€ no te esperas ni esa cantidad ni mucho menos, esa calidad.

21/02/2026: Hemos comido genial y la atención de Carlos muy buena.

23/02/2026: Fuimos un sábado cualquiera a la hora de comer. Los pinchos estaban ricos, y la tortilla bastante sobrevalorada. Aunque el punto de la tortilla estaba bien, las patatas estaban lejos de estar melosas. No estuvo mal, pero tampoco ninguna locura el sitio.

23/02/2026: En dos días y medio en Vitoria, comimos allí dos veces: una para comer y otra para cenar. Sagartoki es un lugar elegante pero informal. El personal es muy amable y rápido, la comida es de alta calidad, e incluso los pintxos, aunque mayoritariamente tradicionales, tienen personalidad y sabor. La selección de vinos, licores y destilados es increíble: una delicia. Muy recomendable si te gustan los ambientes cálidos y acogedores.

03/02/2026: En mis visitas a Vitoria, cuando suelo ir por la avenida, me gusta tomarme un cafe con leche sin lactosa y un pintxo de tortilla de patatas, que hacen muy bueno y sabroso. Las veces que voy, me atienden muy bien y tienen buen servicio. Seguire visitandolo, mas veces. Recomendable para ir con amigos.

30/12/2025: Sitio tranquilo y de "toda la vida"

07/02/2026: Lugar agradable. Café caro pero muy rico. Lugar elegante. El suelo con colillas. Plantas artificiales con capa de porquería blanca amarronada.

18/01/2026: Una y no más. Carísimo. No o se que se piensan de donde están. Encima las copas minúsculas. Para no volver. Son unos estafadores.

07/12/2025: Muy buen lugar para el desayuno, tortillas y pinchos super buenos, tope buen precio! ¡Amables! ¡Vale la pena! ¡Si que en el ambiente hay personas que están volviendo de fiesta, pero no molestan nada!

05/11/2025: He venido solo por las críticas ya que me que costaba creerlo y me gusta ver las cosas por mismo. Lo que he visto a las 7 de la mañana entre semana , me ha dejado anonado no, lo siguiente. Bar lleno de borrachos bebiendo ,parecía un after. Ambiente malísimo , una pena con lo que era este bar Parece un bar de Medellín