Los mejores restaurantes de cocina tapas en Vitoria-Gasteiz

01/09/2025: Un sitio inmejorable. Es una taberna maravillosa, desde la decoración (con una pared original de piedra), la comida y el servicio. La comida espectacular, le pedimos recomendación a Jon, un camarero súper agradable y de trato cercano, como si lo conocieras de toda la vida, y no nos defraudó en absoluto. El postre típico de Vitoria buenísimo no, lo siguiente. Y de muy buena calidad, todo tenía pinta de estar muy bueno.... Íbamos allí pq nos lo recomendaron pero sin reserva y un poco tarde y tuvo la amabilidad de sentarnos en una mesa. Genial, sin duda si volvemos por Vitoria lo primero q haremos es volver a Tximiso. Muchísimas gracias por habernos cuidado tan bien....

31/08/2025: Comida de 10, se come muy bien y la atención muy buena. El servicio estuvo genial y todo en perfectas condiciones, para repetir.

27/08/2025: Entramos en el comedor a pesar de llevar la perrita, la muchacha nos atendió de escándalo, nos recomendó la comida para compartir los seis y fue genial en cantidad y variedad ,al igual que con el vino.

21/08/2025: Pequeño restaurante de tapas. Lo visité en 2023 y este año volví. Excelentes tapas, ambiente animado, personal agradable. Recomiendo los chicharrones (torreznos), chorizo del infierno y morcilla.

03/08/2025: Lugar especial para un momento especial.

09/05/2025: Siempre muy buena atención, buen producto y buen ambiente 🤩

18/07/2025: El mejor chocolate con churros de todo Vitoria. El sitio es amplio con bastantes mesas. También están buenas las tostadas con jamón

11/07/2025: Chocolate y churros cualquier día de la semana. Servicio amable, precios contenidos, terraza fantástica...

30/08/2025: me veo en la obligación de colgar esta reseña porque sigo soñando con las croquetas de txistorra y con el mollete de pulled pork… además, el trato y el ambiente son inmejorables. para repetir mil veces

24/08/2025: Nos han dado cita y cuando hemos acudido estaba cerrado, no se han dignado ni a avisarnos. Me parece muy mal y nada profesional. No volveré, la razón de estar cerrado no la cuestiono, pero que no avisen..... Hemos tenido que buscar algo sin reserva a las 14.45. Enojante