Descubre el mejor restaurante de cocina peruana en Tres Cantos

11/10/2025: Es una pena, pero es un sitio que no recomendaría en absoluto. Fuimos con el descuento de the fork, y se nos notificó habiendo pedido ya consumiciones, que había un error en la pagina y que el descuento era solo del 30%. Para mí es un detalle feo, eso se avisa antes a mí parecer. A continuación, nos cuenta el que creo era el dueño, que se consideraban un restaurante "gourmet" y que por eso las raciones eran pequeñas, porque eran para degustar. Solo deciros que he estado en un montón de restaurantes peruanos y este se queda muy por debajo de lo que debería ser. Cantidades escasas y el sabor nada especial. Pedimos cuatro platos y tardaron la vida en traerlos, cuando solo había 2 mesas más. Pedimos unos mejillones que solo venían 5 y encima estaban totalmente insípidos y encima nada frescos, aguados totalmente. Después unas zamburiñas que igual, super secas y no eran zamburiñas básicamente. El ceviche se salvó, estaba bueno pero super escaso para su precio y finalmente el ají de gallina, que no estaba mal, normalito. Es una pena porque es un sitio que podría funcionar bastante mejor. Al menos, que no te lo vendan como gourmet cuando no llega a ese nivel ni por asomo. Al pagar tuvimos que hacerlo por bizum, porque tampoco tenían datáfono. E imagino que caja registradora tampoco porque no nos dieron ni ticket, simplemente una comanda en papel. En fin una pena, ojalá los dueños puedan remontar el local.

11/10/2025: Hemos venido a comer 8 personas a las 14:30 y salimos a 16:30 casi sin comer. Han tardado muchísimo en traer la comida, servían a mesas que habían llegado mucho más tarde que nosotros. Ponían dos platos en nuestra mesa y no servían al resto. La comida estaba buena, pero el servicio bastante mejorable. Tampoco nos han pedido disculpas ni han hecho descuento ni nada…