Los mejores restaurantes de cocina mexicana en Puerto de la Cruz

08/08/2025: Reservamos con antelación basándonos en las reseñas, pero no fue necesario 😊 La comida (Cordon Bleu, Wiener Schnitzel y chuletas de cordero) estuvo fantástica. Las chuletas de cordero con patatas asadas y verduras fueron un sueño, ¡igual que las de mamá! 🤤 El schnitzel y el cordon bleu también estaban justo como uno espera. El servicio fue estupendo y amable. Y los precios son realmente justos para la calidad y el cariño que se pone en la comida. ¡Recomiendo el Alm sin dudarlo! Sin duda, no será mi única visita en estas vacaciones. ❤️ (La comida estaba tan deliciosa que olvidé sacar fotos 😅🥰)

06/08/2025: Estimado equipo de Tiroler Alm, Me dirijo a ustedes con el mayor respeto, pero también con profunda molestia, para expresar mi inconformidad respecto a una lamentable experiencia que vivió mi madre en su restaurante recientemente. Ella es clienta asidua del local, ha asistido en numerosas ocasiones y siempre ha tenido una buena impresión, hasta ahora. En esta ocasión, pidió un solomillo que lamentablemente llegó con hilos de grasa y una textura que hacía imposible cortarlo, mucho menos comerlo. Como cualquier cliente razonable, decidió devolver el plato, esperando una solución profesional. Sin embargo, la respuesta de la chef fue francamente decepcionante: en lugar de ofrecer una alternativa o simplemente reemplazar el plato como corresponde, le indicó que lo "diera vuelta" porque se podía cortar. Esa actitud ya dejó mucho que desear. Más tarde, le trajeron otro plato solomillo que, para su sorpresa, estaba frío como un hielo, tanto la carne como las papas. En consecuencia, mi madre no pudo comer, aunque sí pagó el plato de su acompañante negándose abpagar elndenella. Me parece inaceptable que un cliente habitual sea tratado de esta forma, y que ni siquiera se le ofrezca una solución adecuada. Quiero destacar, eso sí, la buena disposición del camarero, quien se mostró atento y visiblemente incómodo por la situación, pero claramente estaba fuera de sus manos resolverla. Como persona que también trabajo en el mundo de la restauración, sé que ante una devolución de un plato la conducta correcta es reemplazarlo adecuadamente, ofrecer una alternativa o al menos descontarlo de la cuenta. Lamentablemente, nada de esto ocurrió, y todo por parte de la chef, quien no solo no gestionó la situación con empatía ni profesionalismo, sino que terminó agravándola. Ojalá tomen en cuenta este comentario, porque experiencias como esta hacen que los clientes pierdan la confianza y el interés por volver.