Los mejores restaurantes de cocina mexicana en Lugo

15/11/2025: La atención y la comida 10 de 10

13/11/2025: En O Mercado Casa das Comidas sorprenden con una tapa de competición de primer nivel: menudillos de ternera, a la brasa, terminados en horno de carbón y coronados con una reducción de caldo de hueso, yema de huevo y salsa de trufa. Un plato elegante, intenso y lleno de sabor. La carne está en su punto, tierna y jugosa, y la combinación con la salsa de trufa le aporta un aroma y una profundidad que conquistan al primer bocado. Una propuesta que demuestra el talento y la dedicación de su cocina.