Los mejores restaurantes de cocina marisco en Vélez-Málaga
6,1
274 Opiniones |
El Calderón
Vélez-Málaga, 45-60€
08/06/2024: Este lugar es una pequeña joya. Cocina fantástica de un equipo de cocina y bar pequeño pero perfectamente formado. Llevamos dos años viniendo aquí y vale la pena visitar a Carlos y su creatividad. Pregúntele al chef qué recomienda y nunca se sentirá decepcionado. Este año hemos tenido (hasta ahora) tostadas de sardinas ahumadas con paté de alcaparras y pimientos, bacalao ahumado, una ensalada de la casa increíble (con salmón ahumado), dos platos diferentes de cerdo ibérico (que han sido realmente notables), sabor y textura hasta excelente cocina es algo digno de contemplar. Además hemos comido buñuelos de bacaloa, un tipo de ensaladilla rusa con gambas, patatas y alioli. Las listas de vinos son fuertes y las cervezas frías. La relación calidad-precio es increíble y el servicio es de primer nivel. Volveremos para una quinta visita en 4 semanas. Bien vale la pena venir. Si los urbanistas hubieran puesto el aparcamiento al otro lado, entonces una hermosa vista del puerto deportivo sería lo mejor. Mejor en general que el caro y sobrevalorado chin chin Puerto.
14/02/2024: Tomarte una cerveza en el puerto es excepcional, especialmente si te pusieran una tapita aunque fuera con patatas o aceitunas