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Opiniones

Casa Calixto


Oleiros
09/03/2025: Decidimos ir ya q nos hablaron estupendo tanto de la comida como la atención (esto último con muchos matices) Traducido fuimos un jueves noche (22.35)... 5/6 mesas cenando... Decir lo primero q el recibimiento ya no me gustó.. Podemos cenar? Se miran entre ellos después de mirar de paso a las otras mesas bueno y decir de paso q a nosotros tb 😂... Bueno pasar pero algo rapidito q la cocina cierra a las 23.00.. la respuesta (casi me doy media vuelta y me voy con la respuesta tan poco profesional) Decidimos quedarnos, nos traen unas cartas de plástico obsoletas (no pegan ni ellas ni la vajilla ya q no están acordes con la comida q sirven ni tp con los precios) Nos recomienda un poco el dueño/encargado no sé quien sería exactamente ya q es la primera vez q entro como digo.. Y he de decir q las recomendaciones malas no eran Bueno vamos a lo q creo q os importa... 3 entrantes Pastel de cabracho (muy bueno, sobran los enormes biscotes q te ponen q parecen las tostadas del desayuno, este tipo de platos se acompaña bien con mini biscotes o pedacito muy pequeños de pan) Gambas de Huelva a la plancha.. Ricas de sabor pero las pasaron de punto en la plancha ya q no estaban jugosas como deberían de estar Calamar encebollado.. Bueno un tamaño decente para compartir en su punto buen sabor y acompañado de cebolla pochada con pimiento Ahora vienen los platos Abadejo en caldeirada El pescado fresco y bueno, dos buenos toros (pero en mi tierra q es la de ellos sabemos q una caldeirada es pescado/patata/cebolla/guisantes todo ello cocido y con una simple ajada por encima .. Pero lo q me sirvieron se llamará toda la vida Abadejo en salsa de tomate (juzgarlo x las fotos, q no digo q estuviera mal ya q estaba buenísimo pero no es caldeirada) Rabo de buey... Excelente tanto el Rabo como la preparación servido en cazuela de barro acompañado con unas alubias.. De 10. Rapito a la plancha Fresco como el resto y con una preparación de lo más sencilla pero sabroso (cuando la materia prima es buena no necesita adornos) Bebida 1 de agua 1 de Rioja crianza Heras Cordón (x cierto un vino rico q lo aconsejo probar) ya q tp abunda mucho 3 cafés y a correr (literalmente pq prácticamente nos echaron) (cosa q me fastidia enormemente cuando les quedaba una mesa aún de seis personas q mejor callarse de la sobremesa q estaban prácticando).. Q tb la hubiéramos practicado de buena gana en caso dejarnos Comida de diez Precio notable alto Repetir posiblemente Personal (faltan maneras) Pero esta visto q no tratan a todo el mundo x igual ya q es algo q observamos desde q entramos hasta q salimos.. Debe de ser q hay q parar asiduamente para q tengas el trato q x lógica debería de tener cualquier comensal ... Otro pequeño gran detalle q me molesto, Sres.. Es una falta de educación enorme estar observando continuamente a esa mesa q le entra nueva.. Nunca se sabe a quien están sirviendo
08/03/2025: He llegado el primero a comer, Calixto me ofrece ver el expositor y me ofrece varias cosas. Veo cigalas vivas y pido: cigalas, gallo de corral con verduras y brazo de gitano. Las cigalas (4) vienen frías de frigorífico cosa que no me esperaba y las verduras que acompañaban el segundo plato traen arena en el caldo y el gallo también contenía partes con arena. Tampoco me lo esperaba, te puede pasar con unas navajas pero con un ave de corral... Cené en este lugar hace un año aprox.con unos amigos y resultó muy bien y así lo publiqué, durante éste tiempo observé que era un lugar muy poco concurrido y sentía que era injusto. Hoy entiendo todo. Va muy poquita gente por que Calixto es un impresentable. Hoy cuando me he quejado se ha portado de forma grosera y antipática; cuando le he comentado que la vez anterior puse una puntuación alta y un comentario elogioso y hoy pondría lo contrario se digna en contestar: estoy acostumbrado. Calixto ya te he visto!!!!

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