Descubre el mejor restaurante en Cubillas de Rueda

21/12/2025: Fuimos 7 personas a cenar por una recomendación y la verdad es que el trato fue increíble, la comida estaba muy buenos y el lugar es precioso.

21/12/2025: Ayer estuvimos probando este restaurante que está revitalizando la zona del río Esla. Está situado al lado del Lago de Sahechores. Un lugar precioso para visitar tanto con buen tiempo como en época de frío. El restaurante es muy acogedor. Según entras ya te vas haciendo una idea de lo rica que va a estar la comida por el aroma que se desprende de la cocina. Las camareras son atentísimas. Nos decidimos por varios platos para picar y un segundo. Probamos el mix de croquetas, la hogacina de queso y el arroz negro con marisco. Todos estupendos. De segundo probamos un cachopo (descomunal...min 2 personas con buen saque), brioche de mantequilla relleno de langostinos, y cachopo de merluza. En mi opinión todo perfecto excepto el cachopo de merluza (la salsa de queso espectacular, pero lo del cachopo no me encajó, aunque la mezcla de todos los sabores estaba bien). Por último, de postre pedimos 3 para compartir. Torrija, tarta de queso y mix de quesos (como no, son especialistas en quesos). Me encantó el mix de quesos y la tarta de queso. La torrija, que servían con helado por encima, estaba demasiado blanda, para mí gusto, por tener el helado encima. Un pelín más crujiente hubiese estado mejor, aunque estaba rica también. Por último, dos chupitos de dedal y 7 cafés. Salimos a 33 por cabeza. Después, un paseo por los alrededores disfrutando de los patos y demás aves del lago hicieron una tarde estupenda, pese a que pinteaba. Volveremos seguro y lo probaremos también en primavera o verano, que la terraza exterior y la food truck tenían muy buena pinta, aunque en esta época estaban sin uso. Hoy no subo fotos porque hay muchas subidas y coinciden al 💯 con lo que te sirven.