Los mejores restaurantes en Castril

09/11/2024: Comida muy justa en su relación calidad precio. Servicio algo desordenado, más centrados en liberar mesas para sentar a gente que espera que en atender a los que ya están ahí. La comida de elaboración justa, pero tampoco hay muchos sitios buenos para comer en Castril, lo cual es una pena con el turismo que atrae.

09/11/2024: Fui a comer. El local está muy acogedor, las vistas que se disfrutan, si te toca una mesa junto a las cristaleras, preciosa. Como de lo bueno voy a escribir sin demora, al tratarse de un hostal, tiene un espacio para la recepción de hospedados. Digo esto porque para mi es inconcebible que esta recepción esté entre la barra del bar, puerta de los "servicios" y el comedor. En contraste con la aparente pulcritud y limpieza que percibes en general, el habitáculo es el desorden, amontonamiento y "totus revolutum" más absoluto que yo haya visto en un espacio dedicado a éstos menesteres. Como detalle añadiré que el "reuter" del ordenador estaba suspendido de una pieza vertical de madera que sobresale del mostrador. A lo que vamos, la atención y amabilidad de diez, los aseos de diez, el comedor de diez, mesas adecuadas para numeros variados de comensales, manteles de hilo, plantas naturales trepando hasta por el techo, etc. Solo una apreciacion, las sillas, alguna de ellas con el telerete ajado, son bajitas demás.......o las mesas un poco altas demás. La comida es excelente, muy casera y muy "granaina" me recordaron los sabores de mi infancia. Una sopa de picadillo inigualable. Siendo un pueblo serrano y por pura curiosidad, pedí bacalao en salsa de naranja y cebolla caramelizada. Le sobraba la cebolla. Jamás había probado pescado a la naranja!!!!, genial, sencillamente genial. El cordero segureño a la altura de los mejores. Tuvieron el detalle de ofrecernos un chupito de un licor local. El precio, asumible, no es caro. Lo que no fue de mi agrado es que me cobraran 1 € por el pan que yo no pedí. Me ofrecieron descontado de la cuenta. Releyendo lo escrito, en lo referente al bacalao a la naranja, quiero que se entienda que es una opinión muy subjetiva al tratarse de una maridacion casi inconcebible solo comparable a la pizza con piña. Restaurante TOTALMENTE recomendable, como hostal, lo ignoro.