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Opiniones

Restaurante fuentelgato


Huerta del Marquesado
15/12/2024: Un trozo de cielo entre Cuenca y Teruel. Me parece alucinante que siga habiendo gente que tenga claro que la ubicación no es el foco, sino el trabajo, la confianza, la perseverancia, para que confíen en ti estés donde estés. Y esto lo tienen claro el magnifico tándem que forman en el restaurante Fuentelgato. Combinaciones imposibles que casan a la perfección sin perder de vista la tradición del entorno y la temporalidad del producto. Mis favoritos la patata con vainilla, el arroz y la chuleta de oveja. Notas: Local: 6 Comida: 9 Servicio: 7 Precio: 10
14/11/2024: Espectacular restaurante con una combinación del fondos y ingredientes que enamora a cualquier paladar. I una carta de vinos que ...

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