Los mejores restaurantes en Espera

14/05/2025: "El Mollete de Espera" por excelencia. De aquí salen los que para mí son los mejores molletes que te puedes comer. Tengo localizados los puntos donde comprarlos y los bares o ventas donde los ponen para desayunar y allá que voy cada vez que puedo. Es un mollete bastante consistente y con una miga que aguanta lo que le eches, pero con jamón y aceite es como más bueno está. Hay que calentarlo sin abrir y cuando ya está crujiente por fuera, lo cortas con cuidado de no quemarte. Se pueden congelar, así los voy sacando la noche antes y quedan como recién comprados. Aprovecho para decir que es una pena que los propietarios decidieran cerrar algunos despachos, donde además de los molletes, también se podía comprar su buen pan. En resumen, un mollete como los de antes, que siguen haciendo artesanalmente sin cambiar la calidad. Debería tener denominación de origen protegida.

10/03/2025: Los mejores molletes del mundo 🌎! Totalmente artesanos, elaborados a partir de masa madre y un sabor incomparable.🫓 10/10!🥇💯