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Brasa y Leña


Vitoria-Gasteiz
10/09/2016: Había venido varias veces a comer a este restaurante y siempre había sido normal, hoy me he decidido a poner esta crítica porque he sido de lo más desagradable que he tenido en años, llegó al restaurante y aunque había bastante gente también tenían mesas vacías, me atiende un chico que es nuevo y me siento en una mesa y me toma nota, 47 minutos más tarde me traen las ensaladas, patatas etc y la cerveza, (se había juntado una cola de 15 personas esperando de pie y seguían mesas vacías) 11 minutos más tarde pasan con panceta con miel y canela, (os comento esto porque con este plato pasaron otras 3 veces) a continuación pasaron con costilla de cerdo (otras 3 veces también después) y seguidamente con alas de pollo y muslos de pollo, total que en un minuto me hicieron una montaña de cerdo y pollo en el plato (las alas tostadas y la costilla cruda), luego descansaron 10 minutos sin nada, eso sí pasando al lado mío y de otros comensales con los hierros pero sin detenerse (hubo señores de dos mesas que se levantaros a pedirles que por favor pasaran por sus mesas) y total que me traen entraña, y al de un par de minutos viene la encargada a preguntarme qué si está todo bien y que si he terminado, le digo: llevo una hora y media, me habéis traído cerdo y pollo, 15 minutos pidiendo una caña a tres camareros diferentes no me ofreces postre ni café y me estás echándo? Claro que he terminado, lo malo es que no termine antes de entrar, si en un sitio que te cobran el menú 14,90€ quieren que encima estés contento después de tratarte así es mejor no ir
07/09/2016: Un sitio para comer muy simple, la comida es decente pero hacen esperar demasiado y no ponen demasiado entusiasmo en servirla. De precio no es demasiado caro.

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