Los mejores restaurantes de cocina brasería en Telde

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Opiniones

El Caseron del Cortijo


Telde
14/01/2026: Nunca había estado en un restaurante donde la apariencia y la realidad fueran tan distintas. Tenía una pinta fantástica y estaba bastante lleno. Entonces llegó el pescado para dos, que devolvimos porque no estaba fresco y ya olía mal. Después pedimos carne, pensando que estaría mejor, pero tanto el secreto ibérico como las chuletas de cordero sabían a cuero. Lo mejor fue el entrante: tomate, queso y albahaca; cualquier niño podría prepararlo. Por lo visto, la gente piensa que, por caro que sea, DEBE estar bueno. Yo lo evitaría; hay muchísimos restaurantes buenos en Gran Canaria.
08/01/2026: Primera vez que vengo, mis acompañantes si han venido antes y dicen que no suele ser tan mediocre. Éramos 5 personas, llegamos sin reserva, nos sientan fuera al lado de una mesa de 15 personas, que no hablaban alto, pero si hablaban bastantes a la vez, era imposible tener una conversación en nuestra mesa.. pedimos que nos cambiaran, no hubo problemas. Luego una vez cambiados nadie vino a atendernos, tuvimos que pedir que nos atendiesen, la chica que nos atendió era muy lenta, por decirlo de la mejor forma. Nadie nos sirvió el vino, como excusa dijeron que no estaba frío, entendible. Pero habría estado bien que volvieran a servirnos. El pan que llega al principio estaba frío y duro, el alioli estaba bueno, pero no es casero, el chimichurri estaba bien… Pedimos empanadas de entrante, estaban sin más, carne sin sabor, insípido, sin especias ni sal. Al menos no estaban frías. De primero una acompañante y yo pedimos la parrillada (pedimos la carne 3/4) con papas fritas de guarnición. Las papas, frías y se nota que no son caseras. La carne cruda de los filetes, muy grasienta, tanto que un bocado lo tuve que escupir, porque era imposible de tragar. El chorizo no era chorizo ni era nada, la morcilla no estaba buena, el pollo sin más. Mis compañeros se pidieron el solomillo, con papa asada de guarnición. Mas de lo mismo, sin más. Luego te invitan a mojitos, que al menos eso sí está bueno. Llega la cuenta, nos cobraron 3 aguas de más, una Coca Cola de más y 5 panes de más (tened en cuenta que cada pan vale más de dos euros) Esta es mi primera experiencia en el cortijo, no tiene nada que ver con los precios, el sitio es bonito, precioso. Pero, Un restaurante así no puede permitirse poner esos precios ni servir esa comida. Estoy totalmente decepcionada y no hay mejor palabra que “mediocre” para describir este sitio.


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