Descubre el mejor restaurante de cocina brasería en Mura

12/04/2026: Hostal de Mura es un restaurante con mucho encanto, como el pueblo. Al entrar al restaurante puedes ver toda la cocina y sus integrantes, justo al lado dos comedores amplios y bajando unas escaleras como si entraras en una cueva de piedra natural están los baños. El menú es fantástico, muy rico y variado y por 26€/persona o 20€/persona el menú compartido. Nosotros pudimos probar la cazoleta de garbanzos con trocitos de jamón y chorizo, el carpaccio super suave, los canelones caseros como los de la abuela y la coca de verduras con sobrasada, con un toque de queso de cabra que contrasta con los toques dulces de la miel y las verduras. De segundo pedimos la entraña a la brasa con verduras, la costilla de cerdo confitada 24h que se despega del hueso solo con tocarla y se deshace en la boca, bacalao con samfaina y alioli, muy suave, butifarra a la brasa con patatas, el codillo al horno, al igual que la costilla, la carne se deshace en el jugo de verduras y el conejo a la brasa con patata. Los postres no defraudan, los helados, el Mel i mató, la crema catalana, el pastel de queso y la espuma de yogur con frutos rojos, ponen el colofón a un menú inmejorable, todo casero y riquísimo. Si pasamos por Mura de nuevo, sin ninguna duda comeremos aquí.

12/04/2026: Las mejores costillas de cerdo que he comido en años. Los canelones supremos también. 26€ el menú el fin de semana festivos.