Descubre el mejor restaurante de cocina brasería en Petrer

23/06/2025: Estuvimos de boda. Tienen un jardín precioso y cuidado, aunque deberían plantearse dar un repasito a las sombrillas… el brezo o ramaje que las componía era pobre y no cumplía su función correctamente. Poca sombra; y no hubiese estado de más que a la llegada de los invitados hubiese una mesa con, al menos, agua fría. En cuanto a la comida, todo muy rico. En el aperitivo las mesas de embutidos y quesos eran completisimas y muy bien montadas; la mesa caliente con las tapas recién hechas funcionaba bien y sin grandes esperas como pasa en ocasiones en este tipo de eventos. Las tapas que iban ofreciendo, todas muy ricas, y aún estando en la mesa del fondo, las probamos todas. Por dar un apunte: deberían plantearse reforzar la barra de bebidas con un par de camareros más, aunque solo sea en el arranque del aperitivo y sobretodo en días calurosos. En los ‘barreños’ de botellines de cerveza, se les pasó poner hielo, y se calentaron las cervezas en 3 minutos… un desastre. En cuanto al banquete en sí, comida muy correcta y bien servida aunque eché de menos detalles como no servir la comida hasta que los novios estén sentados… o cuidar que todas las mesas tuviesen de todo en todo momento, creo que un camarero más no hubiese sobrado. El momento del cava fue un caos y algun invitado, con seguridad, se quedó sin brindis…. Una boda es un evento en el que por lo general la gente está de buen rollo, siempre hay algún ‘garbanzo negro’, pero de todo tiene que haber… lo raro es que el garbanzo negro sea el camarero de la barra libre. La barra libre de la zona de discoteca era bastante pobre y solo había un camarero… vuelvo a lo mismo que en el cocktail… lo lógico es reforzar el arranque con un par de camareros más y agilizar, después ya con uno es suficiente para el número de invitados que éramos. De la recena no puedo opinar… fue tan escasa que ni la pude probar, una pena… Lo dejaría en tres estrellas, pero la jefa de camareros se merece una estrella solo para ella. Muy atenta en todo momento y súper amable.

07/06/2025: Para comunión nada recomendable te dicen que hay animación y a los niños nadie los anima solo lo vigilan te venden cosas que no son te toca contratar aparte y no te avisas