Los mejores restaurantes en Badajoz

12/01/2024: Ya habíamos estado anteriormente en noviembre y quisimos repetir en familia. Como siempre la atención sobresaliente, las instalaciones ya conocidas, bien cuidadas. Nos encantó la parrillada de verduras, que no debe ser tan difícil y no lo consiguen en otros restaurantes, y sobre todo el arroz con bogavante ESPECTACULAR. Volveremos sin duda

31/12/2023: Voy a ser claro, no me ando con rodeos. Hoy he ido a Las Bóvedas y, en primera instancia tenía animadversión por ir. Las últimas críticas que he leído en plataformas eran negativas. Que si pescado frío, que si esto malo, que si esto congelado… Tenía miedo. Auténtico miedo de desperdiciar mi dinero y sobretodo mi tiempo. *14:00* Llegué al restaurante y me sorprendió. Un sitio bonito, elegante y muy aparente. La atención y educación de los camareros sobresaliente. Cuando te veían sin pan te lo reponían sin tener que pedirle. Respecto a la comida, pedimos lo siguiente: - Ensalada de salmón: Buena pero sin más. No es la mejor ensalada que he probado, pero estaba buena. Precio algo excesivo por una ensalada a mi parecer, aunque en la línea general del ticket medio de la carta. 6’5/10 - Chipirones con verdura: No recuerdo el nombre pero estaban bastante buenos. La verdura que llevaban tenían un gusto asiático. Por ponerle algo malo, tenían un sabor flambeado que a mi no me gusta, pero no me gusta en ninguna comida en general por ende es cuestión de gustos. 7/10 - Huevos rotos con chipirones: Muy buenos. Muy muy buenos. Hasta el momento era lo mejor. Todos los comensales coincidimos en que era la revelación gastronómica. Si quieres sorprender pídelos. 8/10 - Arroz con Bogavante: INCREIBLE. Y cuando digo Increíble es Increíble. Sin duda lo mejor no de la comida sino del día. Sinceramente es de los mejores arroces que he comido nunca. No creo que sea el mejor del mundo pero sí de mucha calidad. Si vas tienes que pedirlo sin duda. 9/10 Quizás mi buena crítica se deba a que iba con unas expectativas muy bajas debido a las críticas anteriores de otros usuarios, pero desde luego que mi experiencia ha sido sublime. Repetiré y recomendaré Las Bovedas. GRACIAS!