Descubre el mejor restaurante de cocina argentina en La Línea de la Concepción

17/11/2025: Pedimos un vacio del abuelo y nos dieron tapa de asado, estaba rico pero no esta bien que pongan vacio y vendan otra cosa, y cuando le preguntamos al encagado nos seguia diciendo que era vacio, eramos 3 somos de argentina y toda la vida comiendo asado distinguis enseguida el vacio de otros cortes, de todas maneras estaba rico

10/11/2025: Fuimos a La Chacra y salimos encantados. Es uno de esos sitios donde se nota el cariño por la buena carne desde que entras por la puerta. El ambiente es muy agradable, con ese toque clásico de asador argentino y un servicio atento que hace que te sientas cómodo desde el principio. Un consejo importante: mejor ir a primera hora o a última hora, porque el sitio se llena muchísimo (y con razón). Es evidente que tiene una clientela fiel, así que si vas en hora punta, prepárate para esperar un poco. La carta de carnes es muy variada, con cortes para todos los gustos: desde los más tiernos y jugosos hasta los más intensos. La relación calidad/precio es excelente; se nota que trabajan con producto de primera y saben cómo tratarlo a la parrilla. Las salsas estaban espectaculares, especialmente la chimichurri, que le daba el toque perfecto a la carne. Lo único que no me terminó de convencer fue el tema de la guarnición: no se puede elegir y depende un poco de lo que toque ese día, así que es una pequeña “lotería”. Aun así, lo que nos sirvieron estaba bien preparado y acompañaba correctamente al plato principal. Para terminar, pedimos el postre “bomba de chocolate”, y fue una delicia: presentación cuidada, el punto justo de dulzor y ese interior fundido que hace honor a su nombre. En resumen, La Chacra es un sitio más que recomendable si te gusta la buena carne y el ambiente relajado. Perfecto para ir en pareja, con amigos o en familia. Seguro que volveremos para seguir probando el resto de la carta. 🔥🥩🍷