Descubre el mejor restaurante de cocina argentina en Xàbia

13/04/2025: Habiendo calificado previamente este restaurante como excelente, hemos visto una desaceleración en los últimos años. Los filetes siguen siendo excelentes, sin embargo, muchos de los adornos que hicieron de El Gaucho un lugar especial han desaparecido y la experiencia ahora es "normal". El personal, que alguna vez fue hábil, ha sido reemplazado por camareros sin experiencia, que no ofrecen la carta de vinos, no preguntan si desea salsas y no verifican cómo está su comida. La ensalada de cortesía se acabó, el plato de verduras asadas con la comida se acabó, no se ofrece pan y la sopa de cortesía también se acabó. La zona de asientos estaba fría y demasiado iluminada. Es una pena, ya que alguna vez fue un lugar fantástico para comer.

04/04/2025: De los mejores sitios que hay para comer carnes. La decoración muy chula y el ambiente está muy bien. El día que fui había música en directo.