Zur Taverne by Bianka en San Bartolomé de Tirajana

Comida muy sabrosa y servicio cálido.

Unos amigos nos recomendaron el restaurante. Podemos decir que Bianka y su equipo son realmente buenos en lo que hacen. Así funciona la gastronomía. Artes culinarias con humor, corazón y buenos ingredientes. Excelente servicio, cálido, divertido y atento. Menú con buena selección. Elegimos mejillones en salsa de vino blanco y gambas jumbo. Primero, un delicioso pan con alioli y mantequilla de hierbas, casero y de primera. La comida era estupenda y estaba perfectamente sazonada. Por favor, continúen así y lo recomendamos totalmente. Una visita a Bianka definitivamente vale la pena. Muchas gracias. Puede ser útil hacer reservas.

Comí espárragos ayer. Gran calidad y buena ración. Anteayer en la barbacoa, guau, todo era más que abundante, ensaladas estupendas, una gran selección de carnes y guarniciones. Me encantaría volver.

Comí en Bianca Leber hoy. Fue muy bueno. No podría ser mejor.

Pasamos por este pequeño restaurante en la “Sandia” sin ninguna información previa. Un ambiente muy agradable nos impulsó a detenernos. ¡No debemos arrepentirnos! Inmediatamente nos dieron una bonita mesa de manera amigable. El menú era muy variado con ofertas adicionales que cambiaban a diario. Mi mujer se decidió espontáneamente por los primeros espárragos del año, yo elegí la “olla de hombres”. Ninguno de nosotros podía dejar de hablar de ello: ¡ambos fueron absolutamente de primera categoría! Nunca lo habíamos experimentado tan bien condimentado y maravillosamente frito en GC en 10 años de vacaciones de Semana Santa aquí en ningún otro lugar. Esto sólo requiere una visita de seguimiento. Para todos los que buscan una delicia culinaria, ¡definitivamente la encontrarán aquí! PD También la conversación con Bianca nos pareció muy agradable, como si nos conociéramos desde siempre...

Sea ambicioso, pero la cocina no puede seguir el ritmo. Puedes ir a comer allí, pero no es necesario. Conjunto de salsa holandesa, mantequilla dorada quemada.

Bueno a primera vista, pero el filete medio, estaba frío por dentro y más inglés y sorprendentemente con salsa de pimienta. Desgraciadamente tampoco había patatas fritas (aunque no puedes enojarte con la encantadora dueña Bianka). Lleno pero no feliz.

Comida muy sabrosa, anfitriones amorosos y un ambiente estupendo.

Me encantó el ambiente acogedor y la comida era muy buena. Una copa de vino tinto era generosa ☺️. Para nosotros lo negativo era la proximidad a los fumadores de la puerta.

Pasamos por aquí y decidimos parar a cenar. ¡Qué buena elección! Ambos tuvimos delicioso schnitzel - servido con Brie y arándano para mí y con hongos para mi marido. Papas fritas perfectamente sazonadas y una ensalada bien aderezada completaron una comida encantadora. Sin duda volveremos de nuevo!