Yatethaigo en Forallac

20/10/2024: Buen restaurante, con buen género y buena atención, en la plaza de un pueblo lleno de historia milenaria, no le pongo las 5 estrellas porque no me gustó la técnica del pan con tomate, dijimos que no queríamos, lo sirvieron en la mesa y dijimos que no lo habíamos pedido, se llevaron el pan de vuelta a cocina, al repasar la cuenta en el hotel vimos que lo habían cobrado. Fallo nuestro por no revisar la cuenta en el restaurante. La técnica del pan ya empieza a ser costumbre en muchos restaurantes.

06/10/2024: Alta cocina tan encantadora como el lugar donde se encuentra. Comida natural y cercana. Para los amantes de la calidad por encima de todo. Un producto fresco que te embriaga con sus aromas antes que lo lleves a la boca. Con un equilibrio de mar y montaña nunca mejor representado como en sus raviolis de gambas con trufas. Un éxtasis para el paladar. La setas de temporada crudas y bien laminadas con esa frescura de recolecta del día, que te llevan hacia los aromas de un bosque otoñal. Y qué decir de la finura del rebose tan delicado de unos calamares tan frescos. Puedo decir que es una de las mejores cenas de mi vida. Si eres de los que prefiere calidad, producto fresco, cercano y bien tratado, tienes que ir.