El pasado jueves 23 de octubre, un numeroso grupo de compañeros de trabajo pasamos una muy buena tarde en Ocero catando los quesos Vallelongo , acompañados con los vinos de la bodega Cepall de Sancedo. Deliciosos los quesos con ajo negro y pera; muy ricos el godello y los mencía que probamos ( el Rotura, espectacular). La atención y explicaciones de Pablo y sus compañeros muy amables. Estuvimos muy agusto y cada cual volvió para su casa con su cargamento de ricos quesos, vinagre de ajo negro y vino. Para repetir a la menor ocasión.
He probado ajo negro de diferentes marcas y desde hace 6 años que encontré por casualidad en una tienda de mi localidad el ajo negro Vallelongo es el único que consumo porque es exquisito,untuoso,meloso y la relación calidad/precio inmejorable y si le añadimos la profesionalidad,amabilidad y seriedad de los responsables de la empresa se merecen la máxima valoración, hoy he recibido un pedido realizado la semana pasado y Carlos se ha preocupado del seguimiento del envío, muchas gracias por todo y deseo que sigáis muchos años elaborando con pasión y esmero vuestros productos.
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