Umami sushi Vilaseca en Vila-seca

08/11/2025: Lo que más me ha gustado de este local no es la comida. Esta bien y la relación calidad-precio es razonable. Sin embargo, lo que quiero destacar es el hecho de que haya una ratio de personal trabajando que está por encima de lo que es habitual, lo que hace que el servicio sea inmediato y que todo esté como se supone que deberían estar las cosas en cualquier restaurante. Hay buen clima, buen ambiente (o eso es lo que se percibe), y eso es algo que se agradece.

04/11/2025: Vaya descubrimiento! Fuimos por casualidad, ya que nos pillaba cerca del hotel. Tan solo entrar ya notamos que estábamos en un sitio de trato maravilloso: quisimos sentarnos en un sitio de dos para no ocupar mesas de cuatro que pudiesen ocupar otros clientes y nos insistieron en la posibilidad de sentarnos en una mesa más grande. Como nos mantuvimos en el sitio de dos nos ofrecieron una silla para poner nuestras cosas, con tal de que estuviésemos cómodos. Detalles que valen. Todo limpísimo, mi pareja se quedó sorprendido de la limpieza del baño y la mesa, así como algo que a veces pasa desapercibido como son los botes de salsa: sin grasa, sin restos. Todo esto teniendo en cuenta que la sala del restaurante estaba bastante concurrida por clientes varios. A veces ves fotos de cartas con altos cambios en los precios según pasan los años, en este caso para nada! La subida es muy leve y totalmente entendible, lo que sumado a las amplias raciones y la calidad del producto, se nota que valoran y respetan al cliente. Pedimos postre sólo por la alegría de haber sido tan bien tratados, y menos mal! La tarta de queso estilo la viña, clásica y buenísima. Dan ganas de volver a Vila-Seca solo para volver a estar allí y probar cualquier cosa!