Umami sushi Vilaseca en Vila-seca

El restaurante ofrece una experiencia gastronómica única combinando la tradición japonesa con toques creativos de cocina internacional. Con una carta variada e innovadora, cada plato presenta una fusión equilibrada de sabores que sorprende tanto a los amantes del sushi clásico como a quienes buscan nuevas experiencias culinarias. El ambiente es moderno y acogedor con una decoración que combina elementos minimalistas y detalles de inspiración oriental. El servicio es atento y profesional, siempre dispuesto a recomendar platos o contar los ingredientes de cada creación. La verdad un gran hallazgo.

No está malo pero tampoco és un top del sushi probe varios platos y lo mejor que tienen és la carne la pluma ibérica que probe el nigiri de atún no tiene el sabor fresco que busco pero la porción es la correcta . Luces y sombras

El mejor sushi de Tarragona sin duda!! Las gyozas de pato espectaculares, recomiendo probar el volcano de atún o salmón y el steak volcano, y si os gusta la carne el chuletón roll increíble!!

¡Simplemente una delicia! Original. La calidad de la comida es excepcional, El servicio es impecable. Volvimos allí. Editar: y nuevamente 2 años después. El lugar ha cambiado, pero la comida sigue siendo excepcional y el servicio muy amable.

100% recomendado, sushi con explosión de sabores que hacen que sea una auténtica delicia, cada vez que vamos intentamos probar algún plato que no conocemos y nunca nos defrauda. Destacar también el servicio a mesa...muy atentos y amables.

Fantástico, carta muy amplia y variada, con opciones de todos colores y para todos los gustos. A destacar los yakisoba de pluma ibérica, los niguiris de solomillo de ternera con huevos de guarnición y foie y la delicia de los rollos de xuletón con espárragos, mango y mousse de foie.. ¡Exquisitos y absolutamente de 10!

Creo que esta vez no acertamos en lo que pedimos. Además llegamos un poco tarde y casi no nos dan de comer, fue un mal principio que luego mejoró algo. Por otro lado los makis son enormes, hay que desencajarse la mandíbula para que entren enteros. Pero pinta muy bien y repetiremos.

La mejor comida estilo japones en España! Y el personal son muy majos y agradable

Estuvimos de paso por la visita a Port Aventura y fuimos a cenar a este restaurante, fue todo un acierto, variedad de sushis con una proporción de pescado muy alta con respecto al arroz, lo que toca, material de calidad y especialmente bueno el de chuluton con foie, una absoluta delicia. Muy buena atención por parte del encargado.

El restaurante Umami en Vilaseca es una auténtica joya gastronómica. Su sushi es simplemente espectacular, con una calidad y frescura inigualables. Destaco especialmente el rol de chuletón, que es una auténtica delicia, y las gyozas de pato, que tienen un sabor increíble. Incluso si no eres fanático del sushi, este lugar hará que cambies de opinión. Además, la atención de los camareros es excelente, siempre atentos y amables, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Y los postres… ¡de otro mundo! Hechos de manera casera, son el broche de oro perfecto para una cena inolvidable. No es casualidad que sea el mejor valorado en TripAdvisor; la experiencia aquí es digna de una estrella Michelin. Sin duda, un imprescindible en la zona.