Umami sushi Vilaseca en Vila-seca

Un restaurante japonés increíblemente innovador. Sinceramente, es de lo mejor que he probado. Cada plato sorprende y son raciones muy generosas🤤. La calidad es máxima y se nota en cada detalle. El ambiente es tranquilo y acogedor, ideal para disfrutar sin prisas. El servicio es excelente, atentos, profesionales y con un ritmo perfecto. Y atención al postre: la torrija. A mí no me suelen gustar, pero esta me dejó sin palabras. Suave, diferente y sorprendente, de esas que te hacen cambiar de opinión. Me encantó. Un sitio de 10, al que volvería sin dudar. Experiencia redonda de principio a fin.

La comida esta muy rica y muy bien presentada. Cenamos 4 personas por unos 30€ por persona. Cenamos en el segundo turno que empieza a las 22h y cocina cierra a las 23h. En cambio el primer turno empieza a las 20h, creo que tendrian que ajustar un poco los turnos para que tanto el primer turno como el segundo tengan el mismo tiempo para pedir. El agua filtrada que tienen la cobran, es un agua con tapon puesto y sin ningun precinto. Deberian de poner un biombo o alguna cosa al lado de la mesa que esta al lado de la puerta, ya que la gente entra y sale sin cerrar la puerta. Hemos estado mas pendientes de cerrar la puerta para no pasar frio, en vez de disfrutar.

Muy buena comida, tiene un toque extra de calidad respecto a otros japoneses que he visitado. Servicio atento. El local es bonito y la presentación de los platos elegante y apetitosa.

¡Excelente! Lo recomiendo ampliamente. ¡Mucha suerte!

Muy muy bueno . Ayer entramos para cenar en familia después de haber pasado el día entero en el parque de atracciones . No teníamos reserva y han sido muy amables aceptandonos y atendiendonos super rapido . Lo buscamos en el mapa filtrando por comida asiática y buena nota y he de decir que quedamos encantadísimos por la calidad de comida y la atención .Muchísimas gracias por todo a partir de ahora será nuestro sitio preferido pues de pasar el día en portaventura !

Comida deliciosa y muy buen servicio a un precio razonable

Brutal sushi, buena calidad. 100% recomendable

Me encanta este sitio, buen servicio, la comida increíble y el personal son de 10. Recomendable 100% y seguiremos viniendo a disfrutar de este gran restaurante.

Reserva previa. Excelente carta, variedad y muy buena calidad de los productos

SUPER RECOMENDABLE! ¡El mejor sushi occidentalizado que he probado nunca! Las salsas que acompañan son perfectas, el arroz cocinado en su punto, el rollo de chuletón y foie es espectacularmente delicioso! ¡Y el coulant, exquisito! ¡Volveré segurísimo! ¡Muchas gracias a todos!