Trattoria Anima Sarda en San Bartolomé de Tirajana

Nos encantó. Buena comida, y gran servicio.

Comida muy rica. Buena materia prima, excelente ejecución y sabores intensos, equilibrados, de los que surgen del fuego lento y el buen hacer. Nos hubiéramos ido un poco más contentos si nos hubieran cobrado un pelín menos. Creo que las bebidas y el postre, en especial, podrían ser un poco más baratos (en general, un euro-euro y medio- menos por plato o bebida sería redondo para sueldos españoles): 4,5 por vino, 8,5 postre, 24,5 segundo fuera de carta. Aún así merece la pena, volveremos a pesar de los precios para guiris.

…Llevo tres años viviendo en Las Palmas y es la primera vez que como a este nivel. ¡Bien hecho!

Comida top, servicio ok. Toda la pastas echa a mano esta muy muy muy buena. Porceddu/cochinillo es increíble. Precio perfecto.

Tuvimos una mañana complicada y regresamos a donde nos hospedábamos sin haber comido, era tarde y busqué restaurante más cercano, casi al otro lado de la esquina aunque no lo vimos porque está dentro de una urbanización. Temerosos de que no estuviera abierta la cocina nos sentamos, nos ofrecieron la carta y algunos platos fuera de ella, carrilladas y pasta al pesto de pistacho con langostinos, ESPECTACULARES. Los platos bien servidos, el trato afable y la comida deliciosa. Un sitio muy recomendable.

Comida deliciosa y una hospitalidad excelente. Fue la mejor comida de nuestras vacaciones.

Encontramos esta joya en Google. Está escondido en un complejo, así que parece solo para residentes. ¡No lo es y lo recomendamos encarecidamente! Mejillones, pasta negra, pasta con trufa, atún, parrillada de mariscos y, para rematar, una botella de rosado sardo riquísima. Servicio atento, amable y servicial, y comida deliciosa. Un verdadero hallazgo y la mejor comida de nuestras vacaciones hasta la fecha. Éramos una familia de 4. Dos de nosotros pedimos 3 platos, dos pedimos dos platos más 2 refrescos, y la botella de vino costó poco menos de 200 euros. Vale cada céntimo. La única razón para elegir 4 es el ambiente, algo que escapa a la voluntad de los dueños, un chef sardo y su esposa. Llegamos casi a las 21:00 y, en cuanto se fue la otra mesa, nos quedamos solos. Disfrutamos de una cena y una velada fabulosas. A 11 minutos a pie de Holiday World y a 20 minutos de Caybeach Princess, donde nos alojábamos. Me sentí completamente seguro caminando a casa justo antes de las 11 p.m. Una verdadera joya sarda.

Buena comida, fresca y bien cuidada, ¡nada de qué quejarse! ¡Volveremos!

Un pequeño pero estupendo restaurante con comida fabulosa. Es un poco difícil de encontrar, pero no te desanimes por su sencillez; vale la pena visitarlo.

Si estás en la isla, no puedes evitar ir a comer a estos tipos. Durante dos cenas me sorprendieron con excelentes platos. Tagliolini de tinta de calamar con gambas y pistachos uno de los mejores platos de todos los tiempos. ¡Parrilla excepcional! ¡Gracias!