Tierra del Fuego (TDF) Santa Brígida en Santa Brígida

04/01/2026: Si estás en Gran Canaria, Casa Martell es una parada obligatoria. Fuimos a comer mi mujer, mis dos hijas y yo, y la experiencia fue sencillamente inolvidable. El ambiente es único: una mezcla fascinante entre el Museo del Prado y el colegio de Harry Potter; se respira arte y magia en cada rincón. ​La comida nos devolvió a los sabores de nuestras bisabuelas: una fabada y garbanzada de diez, un cerdo negro espectacular y un revuelto delicioso. Mención especial para la torrija y la tarta de manzana... ¡sin palabras! Además, el vino de la casa compite sin complejos con cualquier etiqueta reconocida. ​El servicio fue impecable y el trato exquisito. Es, en definitiva, una experiencia de nivel Michelin a un precio moderado. Una auténtica joya gastro-cultural.

01/01/2026: Auténtica cocina española. Servicio eficiente.