Terra en Palencia

Buena comida, buen servicio y buen ambiente

Es la primera vez que hemos estado mi esposa y yo y hemos quedado muy satisfechos tanto de la comida como del servicio. Producto de cercanía bien procesado y presentado. Esperamos repetir y que la calidad y la cantidad no bajen

Fuimos ayer viernes a probar el menu degustacion y la experiencia fue perfecta, buena comida, buena cantidad, buen sabor y buen servicio. Producto de la terra de calidad! Volveremos

Solo puedo decir que fue inmejorable. Probamos el menú degustacion y estaba todo esquisito, para repetir sin duda La atenciob muy buena, te explican todo con detalle y son muy amables.

He ido un par de veces y me pareció genial, volveré, se come de lujo.

Excelente comida, el servicio a mejorar y el ambiente a renovar.

Es un sitio precioso donde todos los detalles están cuidados, una atención impecable y su propuesta gastronómica es increíble. Con razón a mi madre le gustaba tanto. Sin duda volveremos desde Madrid a visitaros. Larga vida al chef!!!

Cogimos el menú degustación y el paquete de descubrimiento de vinos. Todo es perfecto: la acogida, el servicio, la cocina y los vinos. La calidad de los productos y su elaboración son destacables. Me conmovió el gesto del chef que me ofreció una tarta de cumpleaños. Nada que envidiar a los grandes restaurantes franceses, sólo podemos recomendarlo.

Experiencia gastronómica, para probar por lo menos una vez en la vida. Hemos comido de maravilla, el servicio un 10 y la comida excelente

Y hubo que cenar 🍽️ ⛰️ En Terra Palencia su chef y propietario Roberto Terradillos cocina con los productos de la tierra observando la mar a lo lejos, desde la Montaña Palentina, Los Paramos y Valles, Tierra de Campos y el Cerrato. 🔝 Ubicado en el entorno de la Plaza Rinconada de San Miguel de Palencia, Terra presenta un interior de estética funcional muy actual, dividido en tres espacios diferenciados decorados en tonos naturales y sin estridencias, con el verde en sus diferentes tonalidades y la madera como material principal, todo ello en una sala magistralmente dirigida por Carlos, el otro de los socios propietarios, quien ejerce de sumiller y está al cargo de un equipo muy joven y profesional. 👨‍🍳 Cocina de Terra es el elemento a través del cual gira su esencia. Son sus orígenes los que dan sentido a la cocina del chef Roberto Terradillos, quien tras formarse en restaurantes de reconocido prestigio (El Celler de Can Roca***, Akelaŕe***, Nerua*, El Ermitaño* y pasar por el Restaurante El Serbal* de Santander) decidió volver a su tierra para devolver lo aprendido, exaltando desde las técnicas más actuales la identidad de los sabores palentinos. 🍳 A destacar en esta visita la calidad y brillantez en conjunto de todo el menú degustación y, en particular, su huevo frito, con estofado de trigo, setas y bacalao. ☀️ ⭐️ Terra Palencia ostenta un Sol de la Guía Repsol y es Bib Gourmand por la Guia Michelin. #HabráQueComer #Foodie #FoodPorn #TierraDeSabor #TerraPalencia #PlazaDeSanMiguel #Palencia #CastillaYLeón