taberna do Perico en Ourense

16/07/2025: Una de las mejores tortillas de Ourense

02/07/2025: Un Buen Punto en el Casco Histórico de Ourense Si buscas un sitio con buen ambiente y tapas en el casco histórico de Ourense, Arco da Vella es una opción a tener en cuenta. En general, la experiencia es positiva, aunque hay algún que otro punto donde podrían mejorar. Lo Bueno de Arco da Vella Lo primero que destaca son las tapas. La mayoría están bien logradas, con sabores que cumplen y presentaciones que invitan a probar. Mención especial a la hamburguesa de ternera, que está realmente muy buena. Es un plato que merece la pena pedir si eres fan de las hamburguesas. El ambiente del local también es un plus, muy acorde con la zona del casco histórico. Puntos a Mejorar en la Cocina Sin embargo, donde podrían dar un salto de calidad es en la fritura. Nos pasó con los calamares rebozados, que quedaron un poco grasosos. Es importante que el aceite esté bien caliente al freír para que las cosas queden crujientes y no absorban demasiado aceite. Si consiguen pulir este detalle, la experiencia gastronómica será aún mejor. Estacionamiento En cuanto al aparcamiento, como es habitual en el casco histórico, no esperes aparcar en la puerta. Toca caminar un poco desde alguna de las zonas de parking cercanas, pero nada que no sea lo normal en este tipo de ubicaciones. En resumen, Arco da Vella es una buena opción en el casco histórico de Ourense para tapear y disfrutar de un buen ambiente.