Hemos enterado hoy por primera vez y volveremos a probar su tapa "Caramelo"un montadito de ternasco muuyyy ricomñ.
Y además te obsequian con un caldito...
Pili
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05 Enero 2026
10,0
Si estás de tapeo por El Tubo de Zaragoza, saltarse la Taberna Carmelo debería ser pecado. Llevaba tiempo queriendo probar su famosa tapa y la experiencia ha superado las expectativas.
Lo mejor, sin duda, es su plato estrella: el "Caramelo". No es una tapa cualquiera, es como comerte un ternasco asado tradicional pero en formato miniatura. Te lo sirven sobre una base de pan de semillas de higo (que le da un toque dulce brutal) y una patata a lo pobre que se deshace en la boca. Lo terminan en el horno al momento, así que te llega caliente, crujiente y con una salsa para mojar pan. Simplemente espectacular.
Jorge Gatell
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31 Diciembre 2025
10,0
Excelente servicio y comida! Es un lugar local que tienes que visitar sí o sí. La chica que atiende nos recomendó el plato de la casa, que es Carmelo de Carmelo y estuvo delicioso. No te arrepentirás, 10 de 10
Lucy García
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26 Diciembre 2025
10,0
Probablemente el mejor sitio para empezar con una caña y unas piparras... y acabar con un Carmelo y un buen vino! Servicio impecable y una atención exquisita!
David Tormo Luna
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19 Diciembre 2025
10,0
Visité la Taberna Carmelo por el cordero y estuvo a la altura de mis expectativas. Tierno, sabroso y claramente preparado con esmero, es una visita obligada si estás en Zaragoza.
El local es pequeño, familiar y con aforo limitado, lo que le da aún más encanto. Está atendido por una señora amable que te hace sentir bienvenido desde el primer momento.
Joel Chan
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18 Diciembre 2025
10,0
Muy buenas tapas. Tapa de hígado de oca y ternasco.
Ioana Muresan
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16 Diciembre 2025
10,0
Nuestro sitio de confianza en el tubo.
El "caramelo" está buenísimo y las chicas son super majas.
Lo recomiendo.
Alejandro Montero
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14 Diciembre 2025
10,0
Estupendas las tapas, todas caseras y un trato inmejorable
Un lugar pequeñito pero acogedor
Juanjo Ezkurdia
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10 Diciembre 2025
10,0
¡Nos alegramos mucho de haber encontrado este lugar! La comida estaba riquísima y el ambiente genial. Ah, y hablan inglés, así que no hay problema de comunicación. El cordero está para chuparse los dedos, cocinado a la perfección sin el típico regusto a caza. Es un lugar estupendo para cualquiera que busque auténtica comida zaragozana.
Jordan Chan
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10 Diciembre 2025
10,0
Muy agradables, la comida muy buena, lo recomiendo. Comida estrella la tapa del ternasco Aragones
Pablo Bayon Ferro
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08 Diciembre 2025
10,0