Sofipan Panaderia y Restaurante Colombiano en Marbella

23/05/2024: Muy agradecido con el propietario y Pizzaiolo por el servicio que nos brindó, la amabilidad y cercanía que tuvo con nosotros personalmente pienso que marcó la diferencia. Llegamos muy justitos de tiempo antes de que cerrará y nos atendió muy amablemente e incluso pudimos comer tranquilamente mientras compartíamos impresiones con él. Uno de los pocos lugares donde se pueden degustar Pinsa Romana y hecha por un auténtico Italiano! Una pizzería sin ostentaciones, espacio limitado pero con cierto encanto y un ambiente agradable. La Pinsa tenía un sabor muy bueno. Yo me pedí una caprichosa pero tengo que decir que la diavolo que pidió mi acompañante era mucho más sabrosa..! Venden también una crema de pistacho que es deliciosa y tiene unos postres caseros muy conseguidos como el tiramisú con crema de pistacho. Soy un cliente bastante complejo y soy consciente de ello. El máximo que doy siempre en mi primera visita son 4 estrellas porque la 5⁰ estrella siempre la entrego después de ver la constancia en el sabor, servicio y calidad de producto. Y lo más importante, Lo recomiendo? Totalmente si. Si tenéis la suerte de que la constancia sea un estándar os aseguro que vais a disfrutar de una experiencia gastronomíca fabulosa a un precio medianamente razonable. Y el servicio y la simpatía del propietario hace que todo sepa mejor!

21/05/2024: 📍 Está ubicado cerca del centro de Marbella en un sitio bastante tranquilo y cerca de la playa, por lo que es perfecto para ir después de disfrutar de la maravillosa playa ya que abre a las 19:00 No es el local con más espacio del mundo pero eso también le da una sensación acogedora gracias a la decoración y productos italianos que venden. Pero lo importante es la comida!🍕🤌🏻🇮🇹 El pizzaiolo Romano te ofrece Pinsa romana con un hidratacion/fermentación alta, masa cuadrada o la clásica circular, yo he probado la Pinsa, y se nota el esmero y calidad que le pone, la masa es maravillosa, y los ingredientes de calidad Italiana, además de probar el mejor tiramisú de pistachio que he probado en mi vida!! 100% recomendable. Terminé lleno, y tan satisfecho por el buen servicio que hasta nos invitó a probar unos postres y una crema de pistacho que Fabrica su familia que al final nos llevamos 2 botes, definitivamente volveré, para comer y comprar masa. Saludos!