Sevillano tapas bar en Nerja

08/12/2025: ¡Qué diferencia hace un par de años! Atrás ha quedado el servicio caótico y frustrante, ya que este bar / parrilla / cafetería del hotel tiene un nuevo sistema en su lugar! En lugar de permitir que los clientes potenciales paseen por el vestíbulo y entren en el jardín muy atractivo, directamente desde la calle, ahora hay una zona de espera inmediatamente después de atravesar la entrada del hotel. Observamos que los clientes que tienen refrescos terminados pueden pagar y salir rápidamente. Las mesas se limpian inmediatamente y se preparan para nuevos clientes. Los nuevos clientes solo son llamados - hacia adelante una vez que se han preparado las tablas para ellos. El efecto es muy notable, ya que la gente solo hará cola hasta la entrada porque nadie quiere hacer cola en la calle en el calor del día. El efecto es limitar el número de personas permitidas en el jardín, sin embargo, lograr la ocupación completa. Esto detiene el antiguo bollo - luchar por las mesas. Por lo tanto, la cola se limita a unas 6 parejas y eso pone orden en el antiguo caos y satisfacción en lo que una vez fue una frustración absoluta para todos los interesados. Observamos que el número visiblemente mayor de personal de espera tiene más control, y la experiencia del cliente se ha mejorado enormemente. Hicimos cola por no más de 2 - 3 minutos y fuimos directamente a una mesa despejada. Luego pudimos hacer nuestro pedido de dos vasos de jugo de naranja fresco y refrescante, y dos buenos cafés Americano. Vimos que todas las mesas estaban tomadas y no podíamos ver a nadie esperando mucho tiempo para pagar su factura, o sentado esperando a que se despejaran las mesas, o a que se tomaran órdenes. El efecto fue dramático y el café todavía era capaz de mantener la ocupación completa de los clientes.

22/11/2025: Hermoso y tranquilo entorno con precioso jardín interior y patio. Personal acogedor y atento. Gran café y buena comida.