Sensur Gastrobar en Ronda

La comida tiene calificaciones mixtas. La carne no era como se esperaba. Se suponía que las costillas debían cocinarse durante 72 horas, que es el tiempo que se esperaría que la carne se desprendiera de las espinas. El filete de cerdo estaba bien, pero... Los comensales de salmón le dieron una buena calificación al salmón caramelizado. El ambiente se compone principalmente de la gente que los rodea y no hubo quejas. El servicio fue bueno y se entendía inglés. El nivel no se puede comparar con el de otros restaurantes de la zona, ya que no tuvimos tiempo de ir a ningún otro sitio durante nuestra corta visita.

Sitio muy recomendable!! atención muy buena, ambiente muy agradable y muy buena comida, volveré sin duda alguna,

Excelente cocina tradicional en un ambiente muy agradable y un servicio de primera. Excelente relación calidad-precio. El vino es excelente, especialmente el Verdejo de la Rueda.

El plato estrella sin duda, el salmón.

Canalones de rabo de toro y salmón con espaguetis espectaculares. Gran cava de vinos

Desde el minimo detalle muy cuidado, platos muy bien presentados y espectaculares, el camarero que nos atendió muy agradable y atento en todo momento. Sitiazo muy recomendable!

Estuve hace un año y me encantó, hoy he vuelto con unos amigos y me ha decepcionado bastante. Servicio de camareros muy mejorable, son secos y tardones...pedías bebidas y olvidaban traerla, y eso que no estaban ni a la mitad de mesas. Comida normalita tirando a mediocre para un sitio así. Pedimos unas "Patatas Bravas" , un ladrillo de amasijo de patatas con una salsa amarilla de yo qué sé, una ensalada de ahumados era un bloque de aguacate con unas lonchazas de bacalao ahumado a lo bruto, en plan del paquete al plato, el wok de mejillones no tenía muy buena pinta, venían sin limpiar, con barbas y toda la porquería de la cáscara de fuera. El solomillo de ternera soso, frio y con nervios. Lo único que se salvó fue la parrillada de verduras. No planees una relajada sobremesa con café y postre, pasadas las 15:30 el camarero informa del cierre de cocina y empiezan a barrer y limpiar para que te largues.

Fabuloso e inesperado. No pensábamos que acabaríamos comiendo tan bien. Realmente todo muy bueno. La carne estaba espectacular!! Las patatas increíbles!!! Etc. Etc. A todo a un precio bastante razonable.

Llevamos muchos años probando diversos sitios de Ronda, ya que la oferta gastronómica es muy grande. He de decir que el sitio es muy original, acogedor ... La comida no estuvo mal, he de decir que íbamos previamente recomendados. El servicio de los camareros correcto, para mi gusto y el de mi pareja, impersonal, sonrisa y amabilidad inexistente,.cosa que considero imprescindible cuando ofreces un servicio al público.

El servicio fue lento. El personal no se preocupó por los problemas con el servicio. Sin embargo, el ambiente y el emplatado fueron agradables. La comida llegó demasiado fría, lo cual es inaceptable para un filete.