SENBAZURU RAMEN BAR en Zaragoza

Personal super agradable Comida para repetir

Sin duda repetiré… las alitas normal que tengan esa buena fama… buenísimas… y los ramen de escándalo. Los trabajadores muy educados y amables!

De vuelta a Ramen Senbazuru para cenar el víspera de Reyes: aunque la comida sigue siendo rica como sus comienzos, el servicio fue bastante desagradable aquel día. Si por un lado entiendo el cansancio de los días de fiesta, por otro lado ese afán de rellenar los bares con miles de turnos hace que la calidad del servicio disminuya: reservamos el slot de las 22:30 cuando la cocina misma cierra a la misma hora, pues nos pusieron prisa por escoger los platos y las camareras estuvieron bastante desagradables. Me dolería no poder volver al Ramen por el servicio y lejos de criticar, solo aconsejo que se valore más la calidad a la cantidad.

Un 10 sin alguna duda!! Tras las recomendaciones de algunos amigos tenía muchas ganas de ir, hoy por casualidad hemos pasado y sin reserva hemos tenido suerte y había sitio (aunque no suele ser lo habitual) la camarera muy amablemente nos ha avisado de que solo teníamos 1h para cenar ya que luego había una reserva. Nos han servido dos ramen en unos 10min aprox. Los cuales estaban DELICIOSOS, se nota el trabajo y dedicación en la preparación y la calidad del producto, no son platos de restaurante de "franquicia" ni muchísimo menos. En menos de 1h habíamos cenado sin prisas en un ambiente supertranquilo. Sí que recomiendo reservar ya que el local no es muy grande, tiene algunas mesas y algunos sitios en barra. Repetiremos seguro! Muchas gracias

Todo muy bueno, lastima que no haya algo de sushi, fideos de arroz o postres, no cuesta nada ampliar un poco la carta😉

El mejor ramen de la ciudad de Zaragoza

El mejor ramen que he probado. Pedimos el ramen Senbazuru, con huevo, cerdo y borraja, el fideo es grueso y está en su punto, el caldo tiene muy buen sabor. Estaba espectacular. Además, las alitas estaban muy ricas, muy jugosas, la carne salía sola del hueso. Está muy bien de precio, el servicio es rápido y muy amable.

Hacia mucho tiempo que no disfrutaba tanto de un ramen, sin duda alguna de los mejores de Zaragoza. 100% recomendable.

Pedimos de entrante unas gyozas fuera de carta de longaniza. La masa se deshacía y quedaba separada del relleno; de sabor no estaban mal, pero no es algo que repetiríamos. Como platos principales, probamos el ramen Senbazuru y el ramen de curry: ambos estaban buenos, aunque al caldo le faltaba un poco más de intensidad de sabor. A destacar la atención del personal, muy amable, así como el espacio y la rapidez en la salida de los platos, todo muy correcto.

Es sin duda, uno de mis restaurantes favoritos en Zaragoza para comer ramen. Voy muy seguido y nunca decepciona: la comida es excepcional, los sabores auténticos y cada plato está preparado con mucho cuidado. El restaurante es muy pequeño, por lo que siempre recomiendo reservar con antelación para asegurarte una mesa. El ambiente es acogedor y perfecto tanto para una cena tranquila como para salir con amigos a comer por qué está abierto desde las 13h. Sin duda, uno de los mejores lugares para disfrutar de una experiencia culinaria de alto nivel en la ciudad.