Rocamar en Tossa de Mar

28/05/2025: Si buscas sabor español de verdad en Tossa de Marzo sin pagar precios turísticos, El Ruedo es el lugar al que ir. Este es un verdadero lugar para los lugareños: sin pretensiones, lleno de encanto y repleto de autenticidad. Nos topamos con El Ruedo mientras nos alejábamos del concurrido paseo marítimo, ¡y qué hallazgo! La comida aquí es todo lo que se espera en un bar de tapas tradicional. La paella estaba llena de sabor y perfectamente cocinada, sin arroz empapado ni mariscos demasiado cocidos a la vista. Las patatas con alioli eran crujientes, cremosas y adictivas, y las anchoas fritas eran frescas, saladas y deliciosamente simples. Pero el verdadero punto de inflexión para nosotros fue el calamar andaluz, ligeramente rebozado, tierno y lleno de ese inconfundible estilo del sur de España. El ambiente es relajado - espalda y acogedor, y el personal trabaja muy duro para asegurarse de que todos están bien atendidos. Se nota que se enorgullecen de lo que hacen, y se nota tanto en la comida como en el servicio. ¿Y mencioné que la cerveza es barata? Una pinta fría y refrescante aquí cuesta una fracción de lo que pagaría más cerca de la playa, y de alguna manera sabe mejor con buena comida e incluso mejor relación calidad-precio. Evite las trampas turísticas sobrevaloradas y diríjase a El Ruedo si desea probar realmente España.

27/05/2025: Hice mi segunda visita para el Menú del Día. La primera vez iba con prisa. En esta ocasión, tuve tiempo de sobra. Esto me permitió disfrutar al máximo de cada plato. Una ensalada fantástica, seguida de una dorada y una crema catalana. Acompañado de un fresco Verdejo.