Ribeira Sacra Taberna Galega en Zaragoza

Un buen ambiente, la música estupenda, la comida todo un placer, el servicio muy amable. Recomendado para probar y repetir :')

Excelente restaurante, una cálida bienvenida. Tuvimos un camarero estupendo que se tomó su tiempo con nosotros a pesar de la barrera del idioma. La comida estaba deliciosa. La terraza exterior es muy agradable y la calle no está nada concurrida, lo que la convierte en un lugar ideal.

Tenía pendiente visitar esta taberna y que mejor excusa que querer probar su chuletón junto a alguno de sus entrantes. La entrada al restaurante es discreta y accedes directamente al salón donde disponen de mesas y una barra, en la cual no hay mucho espacio para tomar algo de pie ya que se entorpecería el paso de la gente. La decoración es simple, no hay mucha pero se siente acogedor. El servicio fue muy amable en todo momento (no hay mucho volumen de clientes, como dato a tener en cuenta) e incluso nos ofrecieron poder sentarnos antes de nuestra hora de reserva. El servicio en cocina fue muy bueno con los tiempos para ir sacando los platos, que fueron llegando uno a uno a la mesa con tiempo entre ellos, para poder disfrutarlos sin prisa, y para que no se acumulasen entre ellos. Dispone de una carta con opciones de bocado y platos a compartir para abrir boca, pasando por carnes y pescados (estos últimos con únicamente dos opciones). En nuestro caso, queríamos degustar el chuletón de kilo que piden RESERVAR CON ANTELACIÓN y varios entrantes. Para compartir a modo de entrante elegimos: - Nem Ram (Rollito de papel de arroz con cerdo ibérico y verduras), constaba de 2 unidades con un sabor exquisito en su relleno, ligeramente dulce y acompañado por unas perlas de mayonesa que no eran nada necesarias. - Pan Bao de longaniza aragonesa y mayonesa coreana, la cantidad de longaniza es generosa y está rica, pero la mayonesa no tenía nada de coreana ya que sabía cómo una mayonesa normal y corriente. Se queda en un plato más y nada especial. - Manhattan de croquetas (Jamón ibérico y risotto de setas, acompañadas de crema de queso artesano el Radiquero), el interior en ambas croquetas era cremoso pero el rebozado se separaba un poco de la masa. Eché en falta un poco más de queso, ya que solo te lo encuentras cuando acabas las croquetas y en muy escasa cantidad. - Txuletón de vaca vieja y gorda TXOGITXU de 1 Kg a la piedra con patatas y pimientos. Reposado 2 horas a temperatura ambiente. Este fue el motivo de nuestra visita y aquí si tengo sentimientos encontrados… Primeramente, no te enseñan la pieza ni te la pesan delante (debes confiar en que cumplen lo que prometen), la sacan marcada para que tú la acabes en la mesa en un plato de piedra que van cambiando cuantas veces necesites (punto a favor para que cada uno elija su punto), la carne estaba muy tierna, era fácil de comer, NO ES MADURADA y el sabor era inexistente, no nos supo ni a vaca ni a nada lo cual fue una gran decepción ya que íbamos por la carne, finalmente la sacaron fría… Si la marcas justo antes de sacarla, por si el comensal quiere poco hecha la carne, se la come ligeramente atemperada, pero en este caso era demasiado templada. La guarnición era correcta, las patatas algo secas pero son caseras y los pimientos estaban buenos. - Tarta de queso casera con queso artesano Radiquero con culis de frutos rojos, SENSACIONAL. La apariencia ya prometía, agradecimos enormemente que el culis estuviese a parte porque el sabor era de otro mundo y no necesitaba ese extra. Suave, cremosa, con sabor a queso de cabra… Una tarta de queso, QUE SABE A QUESO! Como resumen de la calidad/precio, quitando el detalle de la carne ya que no son un local exclusivamente dedicado a las carnes, me parece un ticket medio correcto. Si volviese optaría por otras opciones de carta, pero lo que recomendaría sin duda son los entrantes y como broche de oro esa tarta de queso.

Excelente relación calidad-precio. Cocina refinada y sabrosa. Entorno agradable y tranquilo. ¡Un lugar fantástico para alojarse!

Fuimos a cenar y nos decepcionó bastante. Las raciones son muy pobres para el precio que tienen. La tabla de jamón nos dejó serias dudas sobre si realmente era ibérico. Muy poco jamón para el precio que pagamos .Las patatas llevaban un toque picante que no estaba mal, pero tampoco destacaban. Lo mejor de la cena fue el pan bao de calamares, que sí estaba sabroso. El de longaniza, en cambio, bastante normalito. La tarta de queso estaba buena, pero sin más. En definitiva, nos pareció un sitio caro para lo poco que comimos. lo que ofrecen no justifica los 74 € que pagamos. No repetiríamos.

Tapas diferentes y muy bien presentadas. Menú buenosimoooo.

Un gran descubrimiento del barrio!! Ambiente muy agradable y servicio muy atento. La comida cuenta con muy buena calidad de la materia prima. Muy recomendable el timbal de verdura, la hamburguesa, el rollito y bolas de pulpo. Volveremos seguro

Cada vez que repito, salgo igual de satisfecha. En esta ocasión fui con amigos, y todos quedaron encantados con la originalidad de los platos para compartir, que además tienen un precio muy competitivo. Una experiencia magnífica, tanto por la comida como por el ambiente. ¡Volveremos sin duda!

Nuestra primera vez. Menú sabroso con raciones justas (arroz, huevos, canelon y solomillo) y la tarta de queso de remate, a buen precio. Para repetir.

Esta bien y más si llegas tarde como me paso a mi