Restobar Alboran by Roman en Carboneras

14/02/2026: Un restaurante al lado del mar con una ubicación preciosa. La decoración es sencilla. No hay menu, solo carta. De entrante, pedimos una ensalada de cogollos con salmón y aguacate. Definitivamente no valía lo que costaba (18€), llevaba muy poco salmón y apenás tenía sabor. La carne era de buena calidad y buen punto, pero para mí personalmente tenía un sabor a parrilla un poco demasiado fuerte. Sin preguntar, nos sirvieron un trozo de pan en un plato, que dije que no quería, porque no como pan. La camarera protestó, diciendo que también tenía pan sin gluten, pero al final lo devolvió. Cuando recibimos la cuenta, nos habían cobrado dos veces por el pan (5€ en total), a pesar de que no lo habíamos pedido ni tomado. La camarera se negó a devolvernos el dinero, alegando que formaba parte del cargo por servicio (??). Después de quejarnos tres veces, finalmente nos lo devolvieron. Pienso que este tipo de pequeños trucos son una pena para un restaurante donde la gente gasta una cantidad considerable de dinero por persona.

10/02/2026: Bebimos un delicioso vino blanco semidulce y comimos un postre delicioso.