Restaurante Xarko Casa del Vino en El Sauzal

De lejos, la mejor comida que pudimos disfrutar en Tenerife. Ambos platos principales (pescado del día y solomillo de ternera) se cocinaron a la perfección y todos los componentes estaban fantásticamente equilibrados. El servicio también fue muy agradable y cortés con buenas recomendaciones de vinos. Considerándolo todo, una recomendación absoluta: ¡nos encantaría volver!

Increíble ubicación, excelente comida. Las mejores croquetas de toda mi vida. 10/10!

Comida y servicio realmente increíbles, ¡uno de los mejores de Tenerife!

Muy buena comida que hoy en día es tan difícil de encontrar. Volvería a descubrir los otros platos.

Acudimos al restaurante porque solemos ir al Zumaque, del mismo chef, que nos encanta. Pero no tienen nada que ver aunque la carta aventura que la comida debería ser del mismo estilo. Falta creatividad y esos sabores del Zumaque, aunque las recetas como digo tratan de ser en la misma línea. Nos decoraron todos los platos con la misma cebolla encurtida y unos brotes tiernos. En los cinco platos, tanto entrantes como principales, es algo que en algunos incluso se notaba que no estaba acorde. Y encima cuando pedimos el postre nos dicen que no pueden servirlo porque la cocina ya se fue... ilógico cuando nos adelantaron la reserva para las nueve precisamente por este motivo. Nos pusieron un quesillo tradicional que devolvimos porque estaba cargado de condensada y encima duro, luego de comentarlo he de decir que lo quitaron de la cuenta. Pero en resumen, debido al precio no está acorde el nivel para nuestro gusto.

Genial, ubicado muy por encima de El Sauzal. Comida muy buena, con sofisticación.

Comida fantástica con una hermosa vista. El personal fue muy amable. ¡Definitivamente recomendado!

Lugar agradable con bonitas vistas, buen servicio y buena comida.

Comida maravillosa. Ceviche, tartar de atún con hielo de coco y croquetas con kimchi . Y todo con buen vino. nos vemos pronto

Es difícil describir la excelencia...es mucho mejor vivirla. Trato 10, instalaciones 10, entorno 10 pero los platos, los platos es mucho mas q un 10...a cada cual mejor pero el cochino negro con arroz meloso de queso es absolutamente la mejor experiencia gastronómica de mi vida. UN LUGAR IMPRESCINDIBLE!!!!