Restaurante Valle de Mogan en Mogán

Una joya escondida, por la que vale la pena desviarse.

Un lugar discreto por fuera, pero con una comida fantástica. El restaurante está situado en una terraza rodeada de montañas y chumberas. Los calamares de entrante y la panceta de cerdo al oporto de plato principal estaban excelentes. El servicio fue muy amable. Merece la pena volver.

¡Presentación preciosa! Un entorno magnífico. Pero lo preferíamos antes... ya no hay ensalada. El atún estaba frío, y si eso es normal, deberían indicarlo en el menú.

Lamentablemente, este restaurante tan aclamado y caro no nos impresionó en absoluto. Quizás se podría pasar por alto la falta de manteles. El servicio fue escaso y reactivo. Empezamos con calamares pequeños del menú de especialidades, que compartimos. Estaban bastante buenos. Después, ambos pedimos atún a la plancha, que nos sirvieron cortado en dados como un goulash, sin ningún acompañamiento, casi demasiado cocido y solo tibio. El pan costaba 3,80 €. Los precios de las bebidas eran razonables. No volveríamos.

Servicio y comida excepcionales.

Espectacular el sitio. Muy selecto😍, para estrella Michelin. Está ubicado en un barranco súper bonito. Es un pequeño cortijo rehabilitado y decorado con un gusto exquisito. El personal…súper amable y la comida…. Para repetir, pues quedan muchos platos por probar. Como curiosidad…. El olor que hay allí. Hay una planta que no conocía con la flor parecida a la Lavanda, y que de cerca tenía un olor peculiar (Orégano Cubano), pues resultó que el olor a “porros” que de vez en cuando venía por el airecito que se levantaba, era de esa planta 😅😅

Hace poco comimos allí y estaba delicioso. Con el postre, pedí una copa de vino de postre por 6 euros. Me sirvieron una copita de licor con solo tres sorbos. Cuando lo comenté, no hicieron nada al respecto. Tenía un alto contenido alcohólico, por eso era una copita tan pequeña (tres sorbos). No es la mejor manera de terminar una comida tan rica. Esperaba un mejor servicio al explicar el motivo de la decepción.

Un remanso de paz y belleza tras el bullicio del abarrotado Puerto de Mogán. La comida estaba deliciosa, los vinos eran excelentes y el servicio impecable. Las habitaciones eran tranquilas y encantadoras. Nos encantó.

Un final perfecto para nuestro increíble viaje a Gran Canaria fue nuestro almuerzo en este fabuloso restaurante (Valle De Mogán) antes de nuestra salida de regreso a Londres. El entorno montañoso / telón de fondo y el ambiente sereno / el ambiente tranquilo eran absolutamente increíbles. La comida era excepcional - completamente alucinó, con cada plato repleto de sabor seguido de su presentación creativa. Nuestro almuerzo: - Ostras gallegas, lima, cilantro, esferificaciones de maracuyá y espuma de tubérculo estético - 100 % Jamón Ibérico de Bellota -Huevos de gallina de corral 65°, salicornia, patata revuelta y tocino ibérico, aceite de tubérculo melanosporum y crema de queso Pajonales - Estilo clásico de termidor de langosta con crema, brandy y setas Portobello - Vientre de cerdo negro adobado en doble método de cocción, lacado en miel de palma y esfera de somag, servido sobre patatas revueltas con chorizo de Teror y grasa de cerdo ibérico, ahumado con brotes de vid. En mi opinión, la comida y la presentación es definitivamente una estrella Michelin - digno de estándar. Apreciamos el servicio anterior y más allá y por hacer de nuestro almuerzo en Valle De Mogan una experiencia memorable. ¡Nuestro agradecimiento masivo! Recomendamos encarecidamente Valle De Mogán y ambos no podemos esperar para volver pronto.

Vaya allí por la comida, el vino, el excelente servicio o la vista. Una pequeña joya escondida. El autobús 84 de Puerto Mogán para casi junto a la puerta.