Tienen menú de degustación o menú para pedir por tu cuenta.
Pedimos una tabla de quesos canarios de primero que estaba de locos. De segundo pedimos las costillas de cochino negro y la panceta de cochino negro y los platos estaban buenísimos.
Una carta de vinos bastante extensa, muchos con un precio considerable. Personalmente recomiendo el Pies Negros que esta muy bueno y salía unos 32€.
Andy Rivas
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03 Mayo 2025
10,0
Pasamos a almorzar por casualidad y quedamos gratamente sorprendidos. Todo es limpio y blanco, un gran panorama con vista desde la terraza donde crecen cactus y flores. Me gustó que la mayoría de los visitantes eran personas inteligentes, muy bien vestidos, nadie hacía ruido como suele pasar en España. La presentación de los platos fue estupenda, un chef respetable, un hombre explicó qué era qué. La comida en sí y la presentación de los cubiertos fueron increíbles, cubiertos especiales para langostas. Un tipo de plato habla por sí solo: una puntuación de 10 sobre 10.
imori
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27 Abril 2025
10,0
Nos deleitamos con la cocina gourmet del chef.
A la hora del almuerzo solo éramos 4 clientes, pero los platos servidos eran suculentos, frescos, inteligentemente cocinados y bien presentados.
Personalmente, tomé un entrante de aguacates de la huerta (original: perlas de tomate) de lomo de cerdo negro, crujiente a más no poder, y en honor a los canarios helado de gofio (un poco demasiado de materia seca, molesta la boca).
Vino sauvignon blanc en la parte superior.
Terminamos nuestro recorrido por la isla por todo lo alto.
67 Fra
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19 Abril 2025
10,0
Fuimos a este restaurante ayer. La comida, así como el servicio fueron excelentes.
sophie vs
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17 Abril 2025
10,0
es un restaurante muy bonito, y la calidad de los productos bastante buenos.
diego santos
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12 Abril 2025
10,0
19/20. Merece una estrella Michelin por la ubicación, el servicio y sobre todo el refinamiento de los platos. Todo se prepara con delicadeza, gusto e inteligencia en el proceso.
Cada plato tiene una pequeña ventaja sorprendente porque rara vez se utiliza.
Un vermú casero que me reconciliaba con el vermú, una mousse de patata canaria con un toque de nopal, una ostra con bolitas de maracuyá y delicados trozos de alga, una sardina dorada con dos salsas, chipirones cocidos a la perfección con emulsión de coco y piña y fideos de boniato, una médula de hueso y foie gras (una novedad para mí) y por último una panza crujiente y tierna.
Y qué inteligencia tuvieron los dos últimos postres a base de frutas que hicieron que toda la comida nos pareciera ligera.
Si quieres complacer todas tus papilas gustativas y iluminar tus ojos, te debes a ti mismo ir al restaurante “Valle De Mogán”.
Gracias por este gran momento.
Philippe Fortin
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22 Marzo 2025
10,0
Lugar romántico, acogedor y mágico. El personal es muy amable y la comida es súper deliciosa. El restaurante es bastante pequeño por lo que es mejor reservar mesa con antelación. ¡Disfrutamos mucho! ¡Muy lindo lugar!
Vinnochka Vinn
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13 Marzo 2025
10,0
Todo ensamblado y cuidado con mucho mimo y amor.
NO vais aquí a comer pizza en pantuflas, gente.
Pasa más de medio día, prueba el menú degustación y disfruta del maravilloso entorno antes de tomar el taxi de regreso a tu hotel.
Liever Niet
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11 Marzo 2025
10,0
Nos recomendaron este establecimiento de nuestros anfitriones de hotel en Las Palmas. Está muy lejos, a más de una hora en coche de Las Palmas, y no debe confundirse con Puerto Mogán ubicado en el paseo marítimo. Mogán se encuentra tierra adentro en el camino a las baldosas de Veneguera. El restaurante tiene un entorno encantador y se encuentra con vistas al valle, de ahí el nombre. Tuve un delicioso plato de atún, pero a mi esposa no le gustó tanto el plato de calamares. El aparcamiento puede ser un poco difícil y el servicio está bien. Fueron muy amables de reservar a través de WhatsApp y acomodar un pequeño retraso que tuvimos en llegar allí.
hvprva
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25 Febrero 2025
8,0
Un bonito restaurante que ofrece una comida que fusiona productos típicos canarios con tratamientos típicos de la gastronomía tailandesa.
Cesar S
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12 Diciembre 2024
8,0